1
Snijd de passievruchten doormidden en lepel het vruchtvlees eruit.
2
Doe het vruchtvlees, water en suiker in een sauspan.
3
Verwarm het mengsel tot het kookt, zet dan het vuur uit en laat het volledig afkoelen
4
Giet het mengsel voorzichtig in de vormpjes
5
Plaats de vormpjes in de vriezer voor tenminste 6 uur of laat ze een nacht staan