1
Skär passionsfrukterna i halvor och skopa ur fruktköttet med en sked.
2
Lägg passionsfruktköttet, vatten och socker i en kastrull
3
Värm upp blandningen tills den kokar, stäng då av värmen och låt den svalna helt
4
Häll försiktigt ner blandningen i isglassformarna
5
Frys i minst 6 timmar eller över natten