EXPLORE. TASTE. SHARE.

Drinkkokosnoot

Beeld je eens in: je bent op een tropisch eiland, zit onder een palmboom en geniet van een kokosnoot. Heerlijk toch? Misschien is het lastig voor te stellen, maar met onze drinkkokosnoot wordt dit toch een stukje makkelijker. Probeer zelf maar eens, ogen dicht, slokje van de heerlijke exoot en… klaar om weg te dromen!

Drinkkokosnoot is een handgeplukte kokosnoot die als jonge vrucht wordt geoogst, als hij veel fris kokoswater bevat. De exoot heeft een romige kleur en kan wat bruine vlekjes hebben. De drinkkokosnoot maakt gezien zijn exotische verschijning van elke gelegenheid een feestje. Zeker op warme dagen is dit een heerlijke dorstlesser.

Kokoswater is niet hetzelfde als kokosmelk. Kokosmelk wordt namelijk gemaakt van het vruchtvlees van de (harige) kokosnoot. Kokoswater is de vloeistof uit het binnenste van de kokosnoot. 

 

drinkkokosnoot_vrij
Oorsprong
Oorspronkelijk komt deze kokosnoot uit India en Zuid-Amerika. Onze drinkkokosnoten komen uit Azië: Vietnam en Thailand. 
Smaak
Het kokoswater uit de drinkkokosnoot is heerlijk verfrissend en zeer laag in calorieën. De smaak van kokoswater kan variëren afhankelijk van verschillende factoren, zoals de variëteit van de kokosnootboom. Over het algemeen wordt de smaak beschreven als lichtzoet en mild nootachtig, met een subtiele tropische ondertoon. 
Gebruik en bereiding
De schil van de kokosnoot is erg sterk. Boor een gat in de bovenkant en drink met een rietje. Of hak de gepunte top eraf met een groot en scherp keukenmes (voorzichtig voor je vingers!). Er zijn ook speciale kokosnoot boren te koop die het openen nog makkelijker maken.  Een drinkkokosnoot is zoals de naam al doet vermoeden om uit te drinken. In de jonge kokosnoot zit weinig kokosvlees, maar vooral veel kokoswater. Drink het kokoswater als verfrissende dorstlesser of maak er bijvoorbeeld lekkere cocktails of waterijsjes van. Perfect voor de hete zomerdagen!  
Bewaaradvies
Bewaar een drinkkokosnoot altijd in de koelkast. Idealiter is de temperatuur tussen de 2 en 7ºC. 
Exotische tip!
Je kunt kokoswater gebruiken als een natuurlijke sportdrank die het vitaminen- en mineralenverlies door extreme fysieke uitputting aanvult. 
Hoe gezond is drinkkokosnoot?
Het kokoswater uit de drinkkokosnoot is heerlijk verfrissend en zeer laag in calorieën. Kokoswater zit niet alleen boordevol vezels, maar bevat ook allerlei belangrijke voedingsstoffen waaronder elektrolyten, kalium, magnesium en vitamine C. Een natuurlijke verfrissende dorstlesser! 
Oorsprong
Oorspronkelijk komt deze kokosnoot uit India en Zuid-Amerika. Onze drinkkokosnoten komen uit Azië: Vietnam en Thailand. 
Smaak
Het kokoswater uit de drinkkokosnoot is heerlijk verfrissend en zeer laag in calorieën. De smaak van kokoswater kan variëren afhankelijk van verschillende factoren, zoals de variëteit van de kokosnootboom. Over het algemeen wordt de smaak beschreven als lichtzoet en mild nootachtig, met een subtiele tropische ondertoon. 
Gebruik en bereiding
De schil van de kokosnoot is erg sterk. Boor een gat in de bovenkant en drink met een rietje. Of hak de gepunte top eraf met een groot en scherp keukenmes (voorzichtig voor je vingers!). Er zijn ook speciale kokosnoot boren te koop die het openen nog makkelijker maken.  Een drinkkokosnoot is zoals de naam al doet vermoeden om uit te drinken. In de jonge kokosnoot zit weinig kokosvlees, maar vooral veel kokoswater. Drink het kokoswater als verfrissende dorstlesser of maak er bijvoorbeeld lekkere cocktails of waterijsjes van. Perfect voor de hete zomerdagen!  
Bewaaradvies
Bewaar een drinkkokosnoot altijd in de koelkast. Idealiter is de temperatuur tussen de 2 en 7ºC. 
Exotische tip!
Je kunt kokoswater gebruiken als een natuurlijke sportdrank die het vitaminen- en mineralenverlies door extreme fysieke uitputting aanvult. 
Hoe gezond is drinkkokosnoot?
Het kokoswater uit de drinkkokosnoot is heerlijk verfrissend en zeer laag in calorieën. Kokoswater zit niet alleen boordevol vezels, maar bevat ook allerlei belangrijke voedingsstoffen waaronder elektrolyten, kalium, magnesium en vitamine C. Een natuurlijke verfrissende dorstlesser! 
drinkkokosnoot_vrij

Voedingswaarde

Energie (kcal)185 kcal
Energie (kJ)763 kJ
Vetten18,4 g
waarvan verzadigd14 g
Koolhydraten2,8 g
waarvan suikers1,1 g
Vezels0 g
Eiwit2 g
Zout13 mg
Vitamine C2 mg

Teeldgebieden

Verkrijgbaarheid van Drinkkokosnoot

jan

feb

mrt

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Hoe open je een drinkkokosnoot
stap1-drinkkokosnoot
Stap 1
Maak een gat in de bovenkant, met een priem of een schroevendraaier.
stap2-drinkkokosnoot
Stap 2
Steek een rietje in het gat en drink!
Ontdek recepten met Drinkkokosnoot

Bekijk onze producten

Avocado

Carambola

Citroengras

Drinkkokosnoot

flespompoen

Gember

Granaatappel

Groene asperges

Haricots verts

Kokosnoot

Kumquats

Limoen

Mangistan

Mango

Nashipeer

Papaya

Passiefruit

Physalis

Pitahaya

Peulen

Pomelo