Menu
De nashipeer, of Aziatische peer is een ronde vrucht en heeft de vorm en de grootte van een appel. Daarom worden nashiperen ook wel appelperen genoemd. De nashipeer is wit van binnen en heeft een kleine kern. De peer heeft een dunne schil met een gouden kleur en is heerlijk fris van smaak.
De nashipeer komt oorspronkelijk uit het oosten van Azië. Onze nashiperen groeien in China.
De nashipeer heeft de knapperige beet van een appel en de smaak van een heerlijk frisse en zoete peer. Bovendien is het een goede dorstlesser, want de nashipeer zit boordevol sap.
Rijpe nashiperen zijn net als appels hard en zijn direct eetbaar. Eet een nashipeer zoals een appel of peer: schillen (als je dat wilt) en in partjes snijden.
Bewaar de nashipeer in de koelkast. Gekoeld smaakt de vrucht het best.
Maak je veel sapjes met de slowjuicer? Gebruik dan nashiperen ook eens als basis, in plaats van appels of peren. Nashiperen bevatten veel sap, wat handig is als basis voor lekkere sapjes.
Een nashipeer is supergezond! Hij barst bijna uit z’n velletje van de voedingsvezels. Verder zitten er belangrijke vitaminen zoals vitamine K en vitamine C en mineralen zoals kalium en koper in de nashipeer.
Vezels helpen je spijsvertering gezond te houden. Vitamine C helpt je immuunsysteem. Vitamine K is belangrijk om je botten gezond te houden. Kalium helpt je stofwisseling en verlaagt je bloeddruk. Koper draagt bij aan een goede weerstand.
Nashipeer is dus een echte healthy snack!
| Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| per 100 gr | |
| Energie (kcal) | 42 kcal |
| Energie (kJ) | 176 kJ |
| Koolhydraten | 10,7 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Vetten | 3,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,01 g |
| Vezels | 3,6 g |
| Eiwit | 0,5 g |
| Zout | 0 mg |
| Vitamine C | 3,8 mg |
Klik op de kaart voor een vergroting
Schil de nashipeer.
Snijd de vrucht in partjes.
Snijd het klokhuis uit de partjes.
Naast een goede snack kun je nashipeer ook goed gebruiken in bijvoorbeeld salades, taarten en desserts. Of doe nashipeer gewoon eens in je yoghurt bi het ontbijt! Hier vind je een paar van onze favoriete recepten met nashipeer.