1
Heize den Ofen auf 200°C vor.
2
Schneide die Süßkartoffeln in mundgerechte Würfel.
3
Mische die Würfel mit Chiliöl, Meersalz, schwarzem Pfeffer und optional weiteren Gewürzen nach Geschmack.
4
Verteile die Würfel auf einem Backblech und röste sie 30–35 Minuten, bis sie goldbraun und gar sind. Wende sie zur Halbzeit.
5
Brate währenddessen das Hackfleisch in einer Pfanne und würze es nach Geschmack.
6
Schneide die Avocado in Scheiben.
7
Verteile die gerösteten Süßkartoffeln auf zwei Schüsseln. Füge das gewürzte Hackfleisch, Hüttenkäse und Avocado hinzu.
8
Mit einem großzügigen Schuss scharfem Honig abschließen.
