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Der Granatapfel ist eine herrliche rote Frucht und hat etwa die Größe einer Orange. Die Frucht ist gefüllt mit zahlreichen essbaren Kernen. Die Kerne bestehen aus geleeartigem, hell- bis dunkelrotem Fruchtfleisch mit einem essbaren, weißen Kern darin. Der Granatapfel ist sehr gesund und schmeckt einfach wunderbar.
Der Granatapfel stammt ursprünglich aus dem alten Persien. Unsere Granatäpfel kommen aus allen Himmelsrichtungen: Peru, Israel, Argentinien, Türkei, Spanien, Chile, Südafrika und Indien.
Der Granatapfel hat einen frischen, süßsauren Geschmack.
Granatäpfel können pur gegessen oder für Säfte verwendet werden. Die Kerne sind auch köstlich in einem Fruchtsalat, zu einem sahnigen Dessert oder auf Eis.
Granatäpfel sind im Kühlschrank eine Woche haltbar. Ein Granatapfel reift bei Zimmertemperatur nach.
Granatäpfel sind eine gute Quelle für Kalium, Vitamin C und einer ganze Menge von Stoffen, die sich positiv auf das Immunsystem auswirken.
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| per 100 gr | |
| Energie | 85kcal |
| Energie | 360 kJ |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Fette | 0,7 g |
| davon gesättigt | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiße | 1 g |
| Salze | 3 mg |
| Vitamin C | 6,5 mg |
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De granaatappelpitjes zijn heerlijk maar je krijgt ze er vaak lastig uit. In deze video geven we je meerdere manieren om de granaatappelpitjes er uit te krijgen!
Schneiden Sie den Granatapfel waagerecht in der Mitte durch
Schneiden Sie die Hälften in Teile.
Schritt 3: Drücken Sie die Kerne in einer Schüssel mit Wasser aus den Fruchtstücken.
Wenn Sie den Granatapfel unter Wasser schälen, verhindern Sie, dass alles stark verschmiert.
Außerdem sinken die Kerne auf den Boden und das weiße Fruchtfleisch treibt an der Oberfläche.
So können Sie ganz einfach die weißen Fasern entfernen und die Kerne verwenden.