1
Esilämmitä uuni 200°C.
2
Leikkaa bataatti suupalan kokoisiksi kuutioiksi.
3
Sekoita kuutiot chiliöljyn, merisuolan, mustapippurin ja halutessasi muiden mausteiden kanssa.
4
Levitä pellille ja paahda 30–35 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Käännä puolivälissä.
5
Paista sillä välin jauheliha pannulla ja mausta maun mukaan.
6
Viipaloi avokado.
7
Jaa paahdettu bataatti kahteen kulhoon. Lisää maustettu jauheliha, raejuusto ja avokado.
8
Viimeistele runsaalla lorauksella tulista hunajaa.
