Die Passionsfrucht kommt ursprünglich aus Brasilien, wächst aber mittlerweile in allen Ländern mit tropischem Klima in Afrika, Asien und Südamerika. Unsere Passionsfrüchte kommen hauptsächlich aus Kolumbien, aber auch aus Südafrika, Vietnam, Thailand und Simbabwe.

Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht schmeckt herrlich und wird hauptsächlich in Säften und Desserts verwendet. Es ist auch lecker, wenn man es in Joghurt einrührt oder direkt aus der Schale isst. Und das Schöne daran ist, dass du die Frucht nur halbieren musst. Dann nimmt man nur noch einen Löffel und … einfach genießen!

Achtung! Wenn du Passionsfrüchte kaufst, sie aber nicht sofort essen willst, überprüfe, ob die Schale glatt ist. Die mit glatter Schale solltest du mitnehmen! Denn die kannst du nach dem Kauf länger aufbewahren! Du willst etwas anderes als Orangensaft? Schneide die Passionsfrucht in zwei Hälften und reibe das Fruchtfleisch durch ein Sieb oder eine Presse. Tada, selbstgemachter Passionsfruchtsaft!