Menu
2 modne avocadoer, skrællet og skiveskåret
½ papaya, skrællet og skåret i store stykker
2 forårsløg, skiveskåret
50 gr. ristede pistacienødder
½ rød chili, hakket
Saft fra 2 lime
3s psk. mandelolie (eller anden)
Salt og peber