zonnigesalade-avocado-papaya
Somrig sallad med papaya och avokado

Ingredienser

2 mogna avokado, skalade och skivade
½ papaya, skalad och skuren i bitar
2 knipplök, skivad
50 g rostade pistaschnötter
½ röd chili, hackad
Juice från 2 lime
3 msk mandel- (eller annan) olja
Salt och peppar

Denna somriga sallad är perfekt för picknick eller grillkvällar, men den är ett härligt tillskott till alla måltider!

Instruktion

  • 1
    Lägg bitarna av avokado och papaya på en snygg tallrik. Blanda limejuicen med oljan till dressingen och smaksätt efter smak med salt och peppar.
  • 2
    Häll dressingen över salladen och garnera med knipplök, pistaschnötter och chili.
  • Dela det här receptet

    Dela på facebook
    Dela på email
    Dela på pinterest
    Dela på whatsapp

    Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer