zonnigesalade-avocado-papaya
Sommersalat med papaya og avokado

Ingredienser

2 modne avokadoer, skrelles ogskjæres i skiver
½ papaya, skrelles og skjæresi biter
2 vårløk, skivet
50 g stekt pistasjnøtter
½ rød chili, hakket
Juice av 2 lime
3 ss mandel (eller annen type) olje
Salt og pepper

Denne sommersalaten er perfekt for piknik eller grilling, men den er et flott tilethvert måltid!

FORBEREDELSE

  • 1
    Plasser bitene av avokado og papaya på en attraktiv tallerken. Bland limejuice med oljen til dressingen og krydre med salt og pepper.
  • 2
    Hell dressingen over salaten og garner med vårløk, pistasjnøtter og chili.
  • Andre oppskrifter

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer