zonnigesalade-avocado-papaya

Sommersalat med papaya og avokado

Ingredienser

2 modne avokadoer, skrelles ogskjæres i skiver
½ papaya, skrelles og skjæresi biter
2 vårløk, skivet
50 g stekt pistasjnøtter
½ rød chili, hakket
Juice av 2 lime
3 ss mandel (eller annen type) olje
Salt og pepper

Denne sommersalaten er perfekt for piknik eller grilling, men den er et flott tilethvert måltid!

FORBEREDELSE

1

Plasser bitene av avokado og papaya på en attraktiv tallerken. Bland limejuice med oljen til dressingen og krydre med salt og pepper.

2

Hell dressingen over salaten og garner med vårløk, pistasjnøtter og chili.

Del denne oppskriften

Andre oppskrifter

- FØLG OSS PÅ SOSIALE MEDIER -

© Discovered | Privacy