Vidste du, at sharonfrugt er en forædling af kakifrugten? I modsætning til en kakifrugt er sharonfrugt altid klar til at blive spist og har ingen frø. Frugten smager altid lækkert sødt og frisk, også når frugten stadig er hård.

Den orangerøde frugt er opkaldt efter Sharon-dalen i Israel. De vokser på 15 meter høje træer og dyrkes hovedsagelig i dalen. Discovereds sharonfrugt kommer fra Israel og Sydafrika.
Sharonfrugtens frugtkød er orange i farven og har en saftig blød tekstur. Generelt har Sharonfrugt en sød smag med undertoner af honning og vanilje. Frugten har en frisk-sød smag, der minder om fersken og abrikos.
Ofte spises sharonfrugt, som den er. Du kan skære frugten i skiver eller tern. Det praktiske ved frugten er, at du ikke behøver at skrælle den. Det er en alsidig frugt, der kan bruges i forretter, hovedretter og desserter. For eksempel er sharonfrugt lækker i (frugt)salater og smoothies.
Man kan spise sharonfrugt, uanset om frugten er hård eller blød, det er alt efter smag og behag. Hvis frugten er blød, er den moden. Den kan også være let overmoden, hvilket giver den et glasagtigt udseende. Moden sharonfrugt kan opbevares i køleskabet. Hvis du foretrækker at spise frugten, når den er blød, kan du lade den, når den stadig er hård, modne godt ved stuetemperatur.
Prøv at bruge sharonfrugt i en chutney eller kompot. Du vil blive overrasket over, hvor lækkert det smager.
Sharonfrugt er sprængfyldt med vitaminer, såsom A, B6, C og E, som alle bidrager til et robust immunforsvar. Derudover har den et højt indhold af kostfibre, hvilket understøtter fordøjelsen.
Den orangerøde frugt er opkaldt efter Sharon-dalen i Israel. De vokser på 15 meter høje træer og dyrkes hovedsagelig i dalen. Discovereds sharonfrugt kommer fra Israel og Sydafrika.
Sharonfrugtens frugtkød er orange i farven og har en saftig blød tekstur. Generelt har Sharonfrugt en sød smag med undertoner af honning og vanilje. Frugten har en frisk-sød smag, der minder om fersken og abrikos.
Ofte spises sharonfrugt, som den er. Du kan skære frugten i skiver eller tern. Det praktiske ved frugten er, at du ikke behøver at skrælle den. Det er en alsidig frugt, der kan bruges i forretter, hovedretter og desserter. For eksempel er sharonfrugt lækker i (frugt)salater og smoothies.
Man kan spise sharonfrugt, uanset om frugten er hård eller blød, det er alt efter smag og behag. Hvis frugten er blød, er den moden. Den kan også være let overmoden, hvilket giver den et glasagtigt udseende. Moden sharonfrugt kan opbevares i køleskabet. Hvis du foretrækker at spise frugten, når den er blød, kan du lade den, når den stadig er hård, modne godt ved stuetemperatur.
Prøv at bruge sharonfrugt i en chutney eller kompot. Du vil blive overrasket over, hvor lækkert det smager.
Sharonfrugt er sprængfyldt med vitaminer, såsom A, B6, C og E, som alle bidrager til et robust immunforsvar. Derudover har den et højt indhold af kostfibre, hvilket understøtter fordøjelsen.

| Energi (kcal) | 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat | 0 g |
| Kolhydrater | 18,6 g |
| varav socker | 13 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Protein | 1 g |
| Natrium | 1 mg |


