granaatappel

GRANATÆBLE

FRISK & SØD

GRANATÆBLE

Granatæblet er en flot rød frugt, der har nogenlunde samme størrelse som en appelsin. Frugten er fyldt med en masse spiselige kerner. Kernerne består af et lyserødt eller mørkerødt, geléagtigt frugtkød rundt om en spiselig hvid kerne. Granatæblet er meget sundt og har en fantastisk smag.

OPRINDELSE

Granatæblet stammer fra Persien. Vores granatæbler kommer fra alle dele af verden: Peru, Israel, Argentina, Tyrkiet, Spanien, Chile, Sydafrika og Indien.

SMAG

Granatæblet har en frisk, sød-syrlig smag.

ANVENDELSE

Granatæbler kan spises rå eller presset. De er også lækre i en frugtsalat, en cremet dessert eller som pynt på is.

OPBEVARING

Granatæbler kan opbevares i køleskabet i ca. en uge. De vil fortsætte med at modne, hvis de opbevares ved stuetemperatur.

TIP!

Granatæbler er en kilde til kalium, C-vitamin og mange andre næringsstoffer, der styrker dit immunforsvar.

TILGÆNGELIGHED

Jan. Feb. Mar. Apr. Maj. Jun. Jul. Aug. Sep. Okt. Nov. Dec.

NÆRINGSINDHOLD

per 100 gr
Energi 85kcal
Energi 360 kJ
Kulhydrater 17,5 g
Heraf sukkerarter 12 g
Fedt 0,7 g
Heraf mættet 0,2 g
Fibre 2,5 g
Protein 1 g
Natrium 3 mg
Vitamin C 6,5 mg

DYRKNINGSOMRÅDER

Klik på billedet for at forstørre

TIPS TIL TILBEREDNING AF GRANATÆBLE

HVORDAN SKÆRER DU ET GRANATÆBLE UD?

De granaatappelpitjes zijn heerlijk maar je krijgt ze er vaak lastig uit. In deze video geven we je meerdere manieren om de granaatappelpitjes er uit te krijgen!

Punkt for punkt

PUNKT 1

Halver granatæblet.

PUNKT 2

Skær de to halve i både.

PUNKT 3

Pres kernerne ud i en skål med vand.

Det er meget lettere at skrælle et granatæble under vand, og man undgår, at det griser.
Kernerne vil falde til bunds i skålen, mens den hvide hinde vil flyde til tops.
Dette gør det meget lettere at fjerne hinden fra kernerne inden brug.

YNDLINGSOPSKRIFTER MED GRANATÆBLE

FLERE OPSKRIFTER?

Se her for flere lækre opskrifter

Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere