EXPLORE. TASTE. SHARE.

GRANATÆBLE

Granatæblet ser ud som et rødt æble og er på størrelse med en appelsin. Under skrællen ser det dog ganske anderledes ud. Frugten er fyldt med talrige spiselige, smagfulde kerner, som er beskyttet af den hårde skal. 

granaatappel_vrij
OPRINDELSE

Granatæblet kommer fra oldtidens Persien, og i dag kommer de fra hele verden: Peru, Israel, Argentina, Tyrkiet, Spanien, Chile, Sydafrika, Indien og USA. 

SMAG

Granatæblekernerne er kendt for deres unikke smag, som man gerne beskriver som frisk, sød og sur. Og så er de utroligt saftige. 

 

ANVENDELSE OG TILBEREDNING

Granatæblets skal er hård. Det er derfor vigtigt, at du holder godt fast om det. Begynd med at skære toppen af, hvorefter du forsigtigt laver nogle lodrette snit rundt om granatæblet med en skarp kniv. Hold godt fast i granatæblet og brug dine hænder til forsigtigt at skille sektionerne ad. Dermed kan du nemt pille kernerne ud. Granatæblet kan spises som det er, men det er også lækkert i juice, frugtsalater, cremede desserter eller som pynt på is. 

OPBEVARINGSRÅD

Granatæbler kan opbevares i køleskabet i cirka en uge. Et umodent granatæble opbevares bedst ved stuetemperatur. Med tiden får granatæblet en dybere farve og bliver blødere. Det er et tegn på, at granatæblet er ved at modne.  

EKSOTISK TIP!

Granatæbler er en kilde til kalium, C-vitamin og en stor mængde stoffer, der er gode for dit immunforsvar, hvilket gør dem til et ideelt supplement til en sund livsstil. 

 

GRANATÆBLETS SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE

Granatæbler er fyldt med mineraler, såsom kalk, magnesium og kalium. Frugten er også rig på jern og zink, fibre, antioxidanter og vitaminer. Desuden er den let fordøjeligt og indeholder få kalorier. 

OPRINDELSE

Granatæblet kommer fra oldtidens Persien, og i dag kommer de fra hele verden: Peru, Israel, Argentina, Tyrkiet, Spanien, Chile, Sydafrika, Indien og USA. 

SMAG

Granatæblekernerne er kendt for deres unikke smag, som man gerne beskriver som frisk, sød og sur. Og så er de utroligt saftige. 

 

ANVENDELSE OG TILBEREDNING

Granatæblets skal er hård. Det er derfor vigtigt, at du holder godt fast om det. Begynd med at skære toppen af, hvorefter du forsigtigt laver nogle lodrette snit rundt om granatæblet med en skarp kniv. Hold godt fast i granatæblet og brug dine hænder til forsigtigt at skille sektionerne ad. Dermed kan du nemt pille kernerne ud. Granatæblet kan spises som det er, men det er også lækkert i juice, frugtsalater, cremede desserter eller som pynt på is. 

OPBEVARINGSRÅD

Granatæbler kan opbevares i køleskabet i cirka en uge. Et umodent granatæble opbevares bedst ved stuetemperatur. Med tiden får granatæblet en dybere farve og bliver blødere. Det er et tegn på, at granatæblet er ved at modne.  

EKSOTISK TIP!

Granatæbler er en kilde til kalium, C-vitamin og en stor mængde stoffer, der er gode for dit immunforsvar, hvilket gør dem til et ideelt supplement til en sund livsstil. 

 

GRANATÆBLETS SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE

Granatæbler er fyldt med mineraler, såsom kalk, magnesium og kalium. Frugten er også rig på jern og zink, fibre, antioxidanter og vitaminer. Desuden er den let fordøjeligt og indeholder få kalorier. 

granaatappel_vrij

NÆRINGSINDHOLD

Energi%value%
Energi%value%
Fedt%value%
Heraf mættet%value%
Kulhydrater%value%
Heraf sukkerarter%value%
Fibre%value%
Protein%value%
Natrium%value%
Vitamin C%value%

Markområder

Tilgængelighed af GRANATÆBLE

jan

feb

mrt

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Hvordan skærer du et granatæble ud?
stap1-granaatappel
PUNKT 1
Halver granatæblet.
stap2-granaatappel
PUNKT 2
Skær de to halve i både.
stap3-granaatappel
PUNKT 3
Pres kernerne ud i en skål med vand.
Det er meget lettere at skrælle et granatæble under vand, og man undgår, at det griser. Kernerne vil falde til bunds i skålen, mens den hvide hinde vil flyde til tops. Dette gør det meget lettere at fjerne hinden fra kernerne inden brug.

Find opskrifter med GRANATÆBLE

Se vores produkter

Avocado

STJERNEFRUGT

Citrongræs

DRIKKEKOKOSNØD

Butternut squash

INGEFÆR

GRANATÆBLE

GRØN ASPARGES

HARICOTS VERTS

KOKOSNØD

Kumquat

Lime

Mangostan

Mango

NASHI-PÆRE

Papaya

Passionsfrugt

Physalis

Pitahaya

SUKKERÆRTER

Pomelo

RAMBUTAN

SHARONFRUGT

SLIKÆRTER

FIGNER

SØD KARTOFFEL

Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere