Granatæblet er en flot rød frugt, der har nogenlunde samme størrelse som en appelsin. Frugten er fyldt med en masse spiselige kerner. Kernerne består af et lyserødt eller mørkerødt, geléagtigt frugtkød rundt om en spiselig hvid kerne. Granatæblet er meget sundt og har en fantastisk smag.
Granatæblet stammer fra Persien. Vores granatæbler kommer fra alle dele af verden: Peru, Israel, Argentina, Tyrkiet, Spanien, Chile, Sydafrika og Indien.
Granatæblet har en frisk, sød-syrlig smag.
Granatæbler kan spises rå eller presset. De er også lækre i en frugtsalat, en cremet dessert eller som pynt på is.
Granatæbler kan opbevares i køleskabet i ca. en uge. De vil fortsætte med at modne, hvis de opbevares ved stuetemperatur.
Granatæbler er en kilde til kalium, C-vitamin og mange andre næringsstoffer, der styrker dit immunforsvar.
Jan. | Feb. | Mar. | Apr. | Maj. | Jun. | Jul. | Aug. | Sep. | Okt. | Nov. | Dec. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
De granaatappelpitjes zijn heerlijk maar je krijgt ze er vaak lastig uit. In deze video geven we je meerdere manieren om de granaatappelpitjes er uit te krijgen!
Halver granatæblet.
Skær de to halve i både.
Pres kernerne ud i en skål med vand.
Det er meget lettere at skrælle et granatæble under vand, og man undgår, at det griser.
Kernerne vil falde til bunds i skålen, mens den hvide hinde vil flyde til tops.
Dette gør det meget lettere at fjerne hinden fra kernerne inden brug.