1
Förvärm ugnen till 180 °C.
2
Skär ett kors i toppen av fikon, men skär inte igenom helt, och fyll varje fikon med en bit brie.
3
Lägg på några valnötter eller stoppa in dem mellan brieosten och ringla över lite honung.
4
Grädda fikon i ugnen i 10–15 minuter, tills brieosten har blivit mjuk.
5
Servera direkt medan de fortfarande är varma.