URSPRUNG
Limefrukter kommer från Sydostasien. Våra limefrukter kommer främst från Brasilien och Mexiko.
Du gör kanske instinktivt en sur grimas vid tanken på denna citrusfrukt. Logiskt, men ändå är limejuice en riktig smaksättare i många rätter. Lime är något mindre än citroner, men de kompenserar mer för det med sin oöverträffade friskhet, saftighet och doft.
Limefrukter kommer från Sydostasien. Våra limefrukter kommer främst från Brasilien och Mexiko.
Den extremt syrliga smaken är karakteristisk för limen. Men hur skiljer de sig från citroner? Skillnaden ligger främst i fruktköttet. Limefruktkött är saftigare, mer aromatiskt, doftande och fräschare jämfört med citroner.
Som nämnts tidigare är lime en exceptionell smaktillsats. De ger rätter, drycker och såser en uppfriskande smak. Du kan använda både limeskivor och juice för att uppnå önskad smak. Dessutom används limens rivna skal ofta i recept. Ett råd: Riv den gröna delen av skalet, eftersom det underliggande vita laget har en bitter smak.
Limefrukter är mogna när de har ett fast, grönt skal. Med tiden gulnar skalet gradvis, men limen kan fortfarande användas, förutsatt att den inte har blivit hård.
Den bästa smaken bevaras när limefrukter förvaras i rumstemperatur. Däremot håller de längre i kylen. Du kan förvara dem kylda och ställa dem i rumstemperatur före användning för optimal smak.
Visste du att du också kan använda lime för att bevara andra frukter längre? Skvätt lite av juicen över till exempel äpple, päron, banan eller avokado för att förhindra missfärgning. Det gör underverk.
Lime är fantastiska C-vitaminkällor, vilket ger en viktig boost till ditt immunförsvar. Lime innehåller också mycket fibrer, vitamin B, järn, magnesium och kalium.
Limefrukter kommer från Sydostasien. Våra limefrukter kommer främst från Brasilien och Mexiko.
Den extremt syrliga smaken är karakteristisk för limen. Men hur skiljer de sig från citroner? Skillnaden ligger främst i fruktköttet. Limefruktkött är saftigare, mer aromatiskt, doftande och fräschare jämfört med citroner.
Som nämnts tidigare är lime en exceptionell smaktillsats. De ger rätter, drycker och såser en uppfriskande smak. Du kan använda både limeskivor och juice för att uppnå önskad smak. Dessutom används limens rivna skal ofta i recept. Ett råd: Riv den gröna delen av skalet, eftersom det underliggande vita laget har en bitter smak.
Limefrukter är mogna när de har ett fast, grönt skal. Med tiden gulnar skalet gradvis, men limen kan fortfarande användas, förutsatt att den inte har blivit hård.
Den bästa smaken bevaras när limefrukter förvaras i rumstemperatur. Däremot håller de längre i kylen. Du kan förvara dem kylda och ställa dem i rumstemperatur före användning för optimal smak.
Visste du att du också kan använda lime för att bevara andra frukter längre? Skvätt lite av juicen över till exempel äpple, päron, banan eller avokado för att förhindra missfärgning. Det gör underverk.
Lime är fantastiska C-vitaminkällor, vilket ger en viktig boost till ditt immunförsvar. Lime innehåller också mycket fibrer, vitamin B, järn, magnesium och kalium.
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
| %post% | %värde% |
