Kan du gissa vilken citrusfrukt som delar en familjelikhet med denna runda, gula frukt? Om du sa grapefrukt så har du helt rätt! Pomelon har ett slätt, gulvitt skal och kan bli upp till 30 cm. Den kallas ofta för den kinesiska grapefrukten och vinner popularitet på grund av sin underbart uppfriskande smak.
Förutom den gula pomelon har vi även den rosa sorten i vårt sortiment. Inte bara utsidan är rosa, utan även fruktköttet har denna vackra färg. Med en söt och saftig smak är rosa pomelo en sällsynt pärla. Ändå är gul pomelo den sötaste sorten av pomelo.
Mer information
URSPRUNG
Pomelo kommer från Kina, Thailand och Malaysia. De växer på träd som kan bli upp till 15 meter höga. Våra pomelos kommer från Kina, Vietnam, Israel, Sydafrika och Thailand.
SMAK
Smaken av pomelo är ganska unik och annorlunda än andra citrusfrukter. Fruktköttet på pomelon är fast och saftigt och har en syrlig, lätt bitter smak. Ändå är det sötare än grapefruktköttet. Ett äpple för att släcka törsten? På Discovered förklarar vi pomelo som valet för att släcka törsten med sin ljuvligt uppfriskande citrussmak.
ANVÄNDNING OCH FÖRBEREDELSE
Pomelo äts vanligtvis färsk. Frukten är lätt att förbereda. Dra bara av skalet och dela frukten i klyftor. Så enkelt! Du kan nu äta för hand, men även tillägga i sallader, efterrätter, smoothies och juicer.
FÖRVARINGSRÅD
Förvara pomelon utanför kylen, på en sval plats. Pomelos håller sig i flera veckor, men de blir mindre och mindre saftiga. En skuren pomelo eller bara fruktköttet kan förvaras i plastfolie i kylen i flera dagar.
EXOTISKT TIPS!
Kickstarta dagen med pomelo till frukost – den passar utmärkt med yoghurt eller keso, och ger en härlig start på dagen!
HÄLSOFÖRDELAR MED POMELO
Pomelo är låg i kalorier och hög i näringsämnen. Om du äter en hel pomelo fördubblar du nästan mängden C-vitamin för ditt dagliga rekommenderade intag! C-vitamin är viktigt för din hälsa; det hjälper ditt immunförsvar.
URSPRUNG
Pomelo kommer från Kina, Thailand och Malaysia. De växer på träd som kan bli upp till 15 meter höga. Våra pomelos kommer från Kina, Vietnam, Israel, Sydafrika och Thailand.
SMAK
Smaken av pomelo är ganska unik och annorlunda än andra citrusfrukter. Fruktköttet på pomelon är fast och saftigt och har en syrlig, lätt bitter smak. Ändå är det sötare än grapefruktköttet. Ett äpple för att släcka törsten? På Discovered förklarar vi pomelo som valet för att släcka törsten med sin ljuvligt uppfriskande citrussmak.
ANVÄNDNING OCH FÖRBEREDELSE
Pomelo äts vanligtvis färsk. Frukten är lätt att förbereda. Dra bara av skalet och dela frukten i klyftor. Så enkelt! Du kan nu äta för hand, men även tillägga i sallader, efterrätter, smoothies och juicer.
FÖRVARINGSRÅD
Förvara pomelon utanför kylen, på en sval plats. Pomelos håller sig i flera veckor, men de blir mindre och mindre saftiga. En skuren pomelo eller bara fruktköttet kan förvaras i plastfolie i kylen i flera dagar.
EXOTISKT TIPS!
Kickstarta dagen med pomelo till frukost – den passar utmärkt med yoghurt eller keso, och ger en härlig start på dagen!
HÄLSOFÖRDELAR MED POMELO
Pomelo är låg i kalorier och hög i näringsämnen. Om du äter en hel pomelo fördubblar du nästan mängden C-vitamin för ditt dagliga rekommenderade intag! C-vitamin är viktigt för din hälsa; det hjälper ditt immunförsvar.
