1
Forvarm ovnen til 180 °C.
2
Skjær fiken på tvers på toppen, men ikke helt gjennom, og fyll hver fiken med et stykke brie.
3
Legg noen valnøtter på toppen eller stikk dem inn mellom brien, og drypp litt honning over.
4
Stek fiken i ovnen i 10 til 15 minutter, til brien er myk.
5
Server umiddelbart mens de fortsatt er varme.