Blauwe bessen

Blåbär

SÖTA OCH KNAPRIGA

Blåbär

Blåbäret är blåsvart till färgen med en glanslös, matt yta. Blåbäret är inte ett svart vinbär, de tillhör olika arter. Blåbär är rika på antioxidanter och är ett lätt tilltugg, idealiskt att äta i farten.

Blåbär är väldigt mångsidiga. De är utsökta till frukost med yoghurt, till exempel. Du kan också använda blåbär i sallader, efterrätter och tårtor.

VARIFRÅN KOMMER BLÅBÄR?

Blåbär har sitt ursprung i Nordamerika. Våra blåbär kommer från hela världen: Nederländerna, Sydafrika, Argentina, Uruguay, Spanien, Marocko, Tyskland och Frankrike.

HUR SMAKAR BLÅBÄR?

Blåbär är krispiga med en saftig sammansättning och en söt smak.

HUR ÄTER MAN BLÅBÄR?

Var försiktig om du vill skölja blåbär, de är väldigt ömtåliga. Om du sköljer dem, gör så strax innan du äter dem. Du kan äta blåbär som tilltugg, som en smaklig tillsats till din frukost eller sallad och i rätter såsom tårtor och efterrätter.

HUR FÖRVARAR MAN BLÅBÄR?

Förvara blåbär utspridda på en tallrik i kylen, de håller längre då.

BLÅBÄRSTIPS

Blåbär är också utsökta i en god smoothie!

Hoe gezond zijn blauwe bessen ?

Blåbär har få kalorier, mycket fiber och är fulla av antioxidanter. Antioxidanter skyddar mot fria radikaler. Dessa är aggressiva substanser som kan orsaka skador på celler och vävnader.

TILLGÄNGLIGHET

Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec

NÄRINGSVÄRDE

per 100 gr
Energi (kcal) 75 kcal
Energi (kJ) 316 kJ
Kolhydrater 14,5 g
varav socker 14 g
Fett 0,2 g
varav mättat 0 g
Fiber 6,6 g
Protein 0,6 g
Natrium 4 mg
Vitamin C 12 mg

Odlingsytor

Klicka på bilden för att förstora

FAVORITRECEPT MED BLÅBÄR

FLER RECEPT?

Se här för ännu fler läckra recept.

Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer