Meny
Mango är en stenfrukt som kommer i många former och som har en underbar, söt smak. Mangofrukter kan ha ett grönt, gult, orange, rött eller flerfärgat skal. Färgen på skalet är inte ett tecken på hur mogen mangon är.
Mangofrukter kommer ursprungligen från Indien. Våra mangofrukter kommer från Peru, Brasilien, Burkina Faso, Senegal och Dominikanska Republiken.
Mangons mogna fruktkött är mjukt och saftigt, blekt orangefärgat, och har en konsistens som sträcker sig från fibrös till närapå smörliknande. Fruktköttet smakar friskt och sött och avger en söt doft.
Ät mangofruktköttet som det är eller lägg till i en sallad eller efterrätt.
Mangos bör förvaras på en sval plats, helst mellan 8 och 10°C, men inte i kylen. En mogen mango har en underbar doft och ger efter något när man trycker lätt.
Mango smakar utsökt i en smoothie!
| Jan | Feb | Mar | Apr | Maj | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| per 100 gr | |
| Energi | 61 kcal |
| Energi | 259 kJ |
| Kolhydrater | 12,8 g |
| varav socker | 12,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fiber | 1,5 g |
| Protein | 1,1 g |
| Natrium | 5 mg |
| Vitamin C | 36 mg |
Klicka på bilden för att förstora
Mango is een heerlijke vrucht, maar veel mensen vinden het snijden van een mango nog best lastig. Wij maken het makkelijk voor je met deze video!
We laten je drie verschillende manieren zien om een mango te snijden. Partjes, schijfje of blokjes: kies de manier die jou het makkelijkst lijkt en geniet van je mango!
Håll mangon lodrätt och skär den på längden på var sida om kärnan helst så nära kärnan som möjligt.
Skilj halvorna från kärnan.
Skär kvarvarande sidobitar från kärnan och ta bort skalet.
Skär vågräta och lodräta linjer i fruktköttet rätt ner till skalet för att forma kuber.
Vänd skalet ut och in.
Skär bort kuberna från skalet.
Skär halvorna i delar.
Skär skalet från bitarna.