EXPLORE. TASTE. SHARE.

RUNDE SUKKERERTER

Brytsukkererter er ferske grønne belgfrukter som du kan spise hele. Brytsukkererter minner mange mennesker om sukkererter eller grønne erter, en kobling som gir mening gitt deres opprinnelse, som ligger i en krysning mellom de to. Men det som virkelig gjør at brytsukkererter skiller seg ut er deres bemerkelsesverdige sødme! 

Brytsukkererter blir noen ganger forvekslet med sukkererter på grunn av utseendet, men den viktigste forskjellen ligger i formen: sukkerertbelger er flate, mens brytsukkererter er runde. 

OPPRINNELSE

Det antas at brytsukkererter har sine røtter i Asia. Brytsukkerertene som er tilgjengelige for oss i dag, kommer primært fra regioner som Kenya, Zimbabwe, Guatemala og Etiopia. 

SMAK

Brytsukkererter, også kjent som sukkererter eller sukkerbelger, har en særegen smak. De er friske, søte og har et sprøtt bitt. Selv om sødmen dominerer, har brytsukkererter også en subtil ertesmak. 

 

BRUK OG TILBEREDNING

Vask brytsukkerertene før bruk og skjær av begge ender. Trekk av tråden som går langs kanten. Brytsukkererter kan kokes, samt wokkes eller stekes, dampes, stues eller blancheres for bruk i salater. I motsetning til sukkerertebelger kan du spise brytsukkererter rå. 

OPPBEVARINGSRÅD

Oppbevar brytsukkererter i kjøleskapet, i en åpen pose eller en forseglet pose med hull. På denne måten holder de seg i flere dager. 

EKSOTISK TIPS!

Prøv å bruke brytsukkererter rå i en smakfull salat. 

HELSEFORDELER VED BRYTSUKKERERTER

Brytsukkererter er rike på kostfiber, protein og vitaminer. Dessuten er de også lave i kalorier, slik at du kan nyte dem uten skyldfølelse! Belgvekster anbefales som kjøtterstatning, da de inneholder jern, protein og B-vitaminer, samtidig som de har lite salt og mettet fett og mye fiber. 

OPPRINNELSE

Det antas at brytsukkererter har sine røtter i Asia. Brytsukkerertene som er tilgjengelige for oss i dag, kommer primært fra regioner som Kenya, Zimbabwe, Guatemala og Etiopia. 

SMAK

Brytsukkererter, også kjent som sukkererter eller sukkerbelger, har en særegen smak. De er friske, søte og har et sprøtt bitt. Selv om sødmen dominerer, har brytsukkererter også en subtil ertesmak. 

 

BRUK OG TILBEREDNING

Vask brytsukkerertene før bruk og skjær av begge ender. Trekk av tråden som går langs kanten. Brytsukkererter kan kokes, samt wokkes eller stekes, dampes, stues eller blancheres for bruk i salater. I motsetning til sukkerertebelger kan du spise brytsukkererter rå. 

OPPBEVARINGSRÅD

Oppbevar brytsukkererter i kjøleskapet, i en åpen pose eller en forseglet pose med hull. På denne måten holder de seg i flere dager. 

EKSOTISK TIPS!

Prøv å bruke brytsukkererter rå i en smakfull salat. 

HELSEFORDELER VED BRYTSUKKERERTER

Brytsukkererter er rike på kostfiber, protein og vitaminer. Dessuten er de også lave i kalorier, slik at du kan nyte dem uten skyldfølelse! Belgvekster anbefales som kjøtterstatning, da de inneholder jern, protein og B-vitaminer, samtidig som de har lite salt og mettet fett og mye fiber. 

NÆRINGSINNHOLD

%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%

Feltområder

Tilgjengelighet av RUNDE SUKKERERTER

jan

feb

mar

apr

mai

jun

jul

aug

sep

okt

nov

des

Oppdag oppskrifter med RUNDE SUKKERERTER

Se våre produkter

Avokado

Karambola

Sitrongress

Ung kokosnøtt

Flaskegresskar

Ingefær

GRANATEPLE

GRØNN ASPARGES

GRØNNE BØNNER

KOKOSNØTT

KUMQUAT

Lime

MANGOSTAN

Mango

NASHI

PAPAYA

PASJONSFRUKT

Physalis

Pitahaya

KINESISKE ERTER

POMELO

RAMBUTAN

SHARONFRUKT

RUNDE SUKKERERTER

FIKEN

SØTPOTET

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer