pomelo

POMELO

SØT OG SAFTIG

POMELO

Denne store sitrusfrukten med glatt, lysegul hud er medlem av grapefruktfamilien. Frukten kan være alt til opptil 30 cm i størrelse. Pomelo har en mild bitter smak, men er søtere enn grapefrukt. Pomelo er også kjent som kinesisk grapefrukt. Det er en fantastisk forfriskende frukt som blir stadig mer populær!

OPPRINNELSE

Pomelo kommer opprinnelig fra Kina, Thailand og Malaysia, hvor den vokser på trær som er så høyesom 15 meter. Våre pomeloer kommer fra Kina, Vietnam, Israel, Sør-Afrika og Thailand.

SMAK

Pomelo er moden når huden er gul og spises rå. Kjøttet er fast og saftig og har en litt bitter smak, men er søtere enn en grapefrukt.

BRUK

Pomelo spises rå. Du kan spise kjøttet som det er, men det er også deilig i salater, desserter, smoothies og juice.

OPPBEVARING

Pomelo kan oppbevares i kjøleskapet i minst en uke.

TIPS

Prøv pomelo til frokost: deilig med yoghurt eller cottage cheese.

TILGJENGELIGHET

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

NÆRINGSINNHOLD

per 100 gr
Energi (kcal) 43 kcal
Energi (kJ) 184 kJ
Karbohydrater 9,5 g
Hvorav sukker 7,5 g
Fett 0,2 g
Hvorav mettet 0 g
Fiber 1,5 g
Protein 0 g
Natrium 1 mg
Vitamin C 86 mg

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre

TIPS FOR POMELO FORBEREDELSE

HVORDAN SKJÆRER DU EN POMELO?

Het openen van een pomelo is best een klusje, maar zeker de moeite waard! In deze video leggen we je precies uit hoe je dat het beste kunt doen.

Stap voor stap

Hieronder laten we aan de hand van foto’s de stappen nog eens zien.

Trinn 1

Skjær av toppen

Trinn 2

Skjær kryss i huden over hele frukten.

Trinn 3

Fjern pomeloens tykke skinn.

Trinn 4

Vri frukten i to deler.

Trinn 5

Separer alle delene.

Trinn 6

Fjern den hvite, bitre huden.

VÅRE FAVORITTOPPSKRIFTER MED POMELO

FLERE OPPSKRIFTER?

Se her for enda flere deilige oppskrifter.

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer