Meny
Mango er en steinfrukt som kommer i mange varianter og har en fantastisk, søt smak. Mango kan ha en grønn, gul, oransje, rød eller flerfarget hud. Fargen på huden er ingen indikasjon på modenheten til en mango.
Mango stemmer fra India. Mangoene våre kommer fra Peru, Brasil, Burkina Faso, Senegal og Den Dominikanske Republikk.
Mangoens modne kjøtt er mykt og saftig, blekoransje i farge, og har en tekstur som spenner fra fibrøs til konsistens som smør. Kjøttet smaker friskt og søtt og gir en søt duft.
Spis kjøttet på mango som det er eller bruk det i salat eller dessert.
Mango skal oppbevares på et kjølig sted, helst mellom 8 og 10 °C, men ikke i kjøleskapet. En moden mango har en herlig duft og er litt myk når du trykker forsiktig.
Mango er deilig i smoothie!
| Jan | Feb | Mars | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Des |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| per 100 gr | |
| Energi | 61 kcal |
| Energi | 259 kJ |
| Karbohydrater | 12,8 g |
| Hvorav sukker | 12,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| Hvorav mettet | 0 g |
| Fiber | 1,5 g |
| Protein | 1,1 g |
| Natrium | 5 mg |
| Vitamin C | 36 mg |
Klikk på bildet for å forstørre
Mango is een heerlijke vrucht, maar veel mensen vinden het snijden van een mango nog best lastig. Wij maken het makkelijk voor je met deze video!
We laten je drie verschillende manieren zien om een mango te snijden. Partjes, schijfje of blokjes: kies de manier die jou het makkelijkst lijkt en geniet van je mango!
Hold mango i vertikal stilling og skjær den langs hver side av steinen, kutt så nær steinen som mulig.
Separer halvdelene fra steinen.
Skjær vekk gjenstående biter og fjern huden.
Kutt horisontale og vertikale linjer inn i kjøttet helt ned til skinnet for å danne terninger.
Vri skinnet innvendig ut.
Skjær kubene fra skinnet.
Skjær halvdelene i seksjoner.
Skjær av skinnet i seksjoner.