Meny
Drikkekokosnøtten er en håndplukket kokosnøtt høstet mens den fortsatt er ung, når den inneholder mye fersk kokosnøttvann. Drikkekokosnøtt er kremaktig hvit i farge, noen ganger med brune flekker.
Det eksotiske utseendet til drikkekokosnøtt gjør enhver anledning til en fest. Det er en spesielt god tørsteslukker på varme dager.
Kokosvann er ikke det samme som kokosmelk. Kokosmelk er laget av kjøttet av den (hårete) kokosnøtten. Kokosvann er væsken fra innsiden av kokosnøtten.
Opprinnelig kom drikkekokosnøtt fra India og Sør-Amerika. Vi mottar våre drikkekokosnøtter fra Asia: Vietnam og Thailand.
Kokosvannet fra drikkekokosnøtt er svært forfriskende og er svært lav i kaloriinnhold.
Som navnet tilsier, brukes drikkekokosnøtt til å drikke fra. Det er veldig lite kokoskjøtt i den unge kokosnøtten, men den inneholder mye kokosnøttvann. Drikk kokosnøttvannet som et forfriskende tørsteslukkende middel eller bruk den til å lage en deilig cocktail. Flott i varmt vær!
Kokosens hud er veldig hard. Bor et hull gjennom toppen og drikk kokosnøttvannet gjennom sugerør. Eller skjær av spissen med en stor, skarp kjøkkenkniv. Det finnes spesielle kokosborer som gjør dem enda enklere å åpne.
Oppbevar alltid kokosnøtter i kjøleskapet ved mellom 2 og 7 °C.
Du kan bruke kokosnøttvann som en naturlig sportsdrikke, ettersom den supplerer vitaminer og mineraler som går tapt gjennom ekstrem fysisk innsats.
| Jan | Feb | Mars | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Des |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| per 100 gr | |
| Energi (kcal) | 185 kcal |
| Energi (kJ) | 763 kJ |
| Karbohydrater | 2,8 g |
| Hvorav sukker | 1,1 g |
| Fett | 18,4 g |
| Hvorav mettet | 14 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |
| Natrium | 13 mg |
| Vitamin C | 2 mg |
Klikk på bildet for å forstørre
Lag hull i toppen med skrutrekker.
Sett et sugerør i hullet og drikk!