Discovered Gember

OPPRINNELSE

SØT OG STERK

OPPRINNELSE

Ingefær er den tuberøse roten av ingefærplanten, så den er også noen ganger kjent som ingefærrot.

OPPRINNELSE

Ingefær kommer fra Asia, selv om det i dag også vokser i andre subtropiske klimaer. Vår ingefær kommer hovedsakelig fra Kina og Brasil.

SMAK

Ingefær smaker skarpt og krydret, men samtidig frisk og søt.

BRUK

Ingefær brukes hovedsakelig som smaksstoff i matlaging. Det kan legges til i desserter, gryteretter, supper eller karriretter.

OPPBEVARING

Oppbevar ingefær på et kjølig, tørt sted, for eksempel i en uforseglet plastpose i kjøleskapets grønnsaksseksjon. Du kan også lagre den i en lengre periode i fryseren.

TIPS

Prøv å lage te med fersk ingefær og varmt vann. Det er en fantastisk forfriskende drikk. I Asia er denne teen spesielt populær på varme dager.

TILGJENGELIGHET

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

NÆRINGSINNHOLD

per 100 gr
Energi (kcal) 62 kcal
Energi (kJ) 262 kJ
Karbohydrater 11,5 g
Hvorav sukker 0 g
Fett 1 g
Hvorav mettet 0 g
Fiber 1,2 g
Protein 1,2 g
Natrium 5 mg
Vitamin C 5 mg

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre

TIPS FOR INGEFÆR FORBEREDELSE

HVORDAN BRUKER MAN INGEFÆR?

Trinn 1

Skrell ingefær tynt.

Trinn 2

Skjær i skiver ELLER

Trinn 3

Riv ingefær på et skarpt rivjern.

FAVORITTOPPSKRIFTER MED INGEFÆR

FLERE OPPSKRIFTER?

Se her for enda mer deilige oppskrifter med ingefær

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer