sharonfruit

SHARONFRUKT

FRISK OG SØT

SHARONFRUKT

Sharonfrukten er en type kaki eller persimon. I motsetning til en kaki er Sharonfrukten alltid klar til å spise og inneholder ingen frø. Frukten har en fantastisk søt, frisk smak selv om den fortsatt er fast.

OPPRINNELSE

Denne oransje-røde frukten er oppkalt etter Sharon-sletten i Israel. Sharonfrukt vokser på 15 meter høye trær og dyrkes hovedsakelig i elvedalen. Våre Sharonfrukter kommer fra Israel, Sør-Afrika og Spania.

SMAK

Kjøttet av Sharonfrukten er oransje. Den har en frisk til veldig søt smak.

BRUK

Sharonfrukt kan spises som den er og trenger ikke å skrelles. Du kan også bruke frukten i forretter, hovedretter og desserter. Eller legg til en frisk fruktsalat.

OPPBEVARING

Sharonfrukt kan spises når som helst, om frukten er hard eller myk – det er bare et spørsmål om personlig smak. Når frukten er myk, er den moden. Kjøttet ser gjennomsiktig når det er litt overmoden, men det er fortsatt spiselig. Modne sharonfrukter kan oppbevares i kjøleskapet. Hvis du foretrekker å spise frukten når den er myk, la den faste frukten modnes ved romtemperatur.

TIPS

Prøv å bruke sharonfrukt i en chutney eller kompott.

TILGJENGELIGHET

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

NÆRINGSINNHOLD

per 100 gr
Energi (kcal) 77 kcal
Karbohydrater 18,6 g
Hvorav sukker 13 g
Fett 0 g
Hvorav mettet 0 g
Fiber 0,5 g
Protein 1 g
Natrium 1 mg
Vitamin C

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre

TIPS FOR SHARONFRUKT FORBEREDELSE

HVORDAN SKJÆRER DU EN SHARONFRUKT?

Trinn 1

Fjern fruktens ytre del.

Trinn 2

Del frukten i to med en kniv.

Trinn 3

Skjær i kiler og deretter inn i biter.

VÅR FAVORITTOPPSKRIFTER MED SHARONFRUKT

FLERE OPPSKRIFTER?

Se her for enda flere deilige oppskrifter.

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer