kumquats

KUMQUAT

SUR OG SØT

KUMQUAT

Kumquat er en liten, lyseoransje sitrusfrukt som er ca. 4 cm i størrelse. Både hud og kjøtt er spiselig. Kumquaten er ekstremt sunn og inneholder mye vitamin C og kalium.

OPPRINNELSE

Kumquat kommer opprinnelig fra Kina. Våre kumquater kommer fra Sør-Afrika, Israel og Spania.

SMAK

Kumquatens hud er spiselig og har en bittersøt smak. Kjøttet er bittersøtt.

BRUK

Kumquater trenger ikke å skrelles og kan spises hele, men vask før du spiser.

OPPBEVARING

Oppbevar kumquater ved romtemperatur, for eksempel i fruktskålen. Frukten er moden når huden er lys oransje / gul.

TIPS

Legg kumquatskiver i drikkevannet ditt for en deilig smak!

TILGJENGELIGHET

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

NÆRINGSINNHOLD

per 100 gr
Energi (kcal) 53 kcal
Energi (kJ) 219 kJ
Karbohydrater 9,1 g
Hvorav sukker 9,1 g
Fett 0,5 g
Hvorav mettet 0,1 g
Fiber 3,8 g
Protein 0,9 g
Natrium 6 mg
Vitamin C 39 mg

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre

TIPS FOR KUMQUAT FORBEREDELSE

HVA KAN DU GJØRE MED EN KUMQUAT?

JDu kan spise kumquats som de er, men du kan også skjære dem til bruk i salater eller legge til en deilig smak i drikkevannet ditt.

step1-kumquats

Trinn 1

Etter vasking, skjær kumquatene.

OPPSKRIFTER MED KUMQUAT

FLERE OPPSKRIFTER?

Se her for enda mer deilige oppskrifter

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer