EXPLORE. TASTE. SHARE.

KUMQUAT

Disse fruktene ligner veldig på appelsiner, gjør de ikke? De er imidlertid mye mindre. Kumquaten er lys oransje og kalles også en “dvergappelsin”. Denne lille frukten er kanskje ikke like kjent som sine større slektninger, men de er absolutt ikke noe dårligere når det gjelder smak. Og visste du at du ikke bare kan spise den saftige innmaten, men også skallet? Velsmakende og problemfri! 

OPPRINNELSE

Opprinnelsen til kumquat er i Kina, men vårt utvalg av kumquat kommer fra Sør-Afrika, Israel og Spania. 

SMAK

Det ytre skallet på kumquat tilbyr en intens, aromatisk og bitter-søt smaksprofil. Fruktkjøttet har en bitter-sur smak. Kombinasjonen av det søtere skallet og det bitter-sure kjøttet skaper en interessant forfriskende smak, noe som gjør dem til en allsidig ingrediens på kjøkkenet. 

BRUK OG TILBEREDNING

Kumquat krever ingen skrelling og kan nytes som den er. En rask skylling før spising anbefales. Disse små fruktene er ikke bare herlige som snacks, men er også fantastiske tillegg til salater, drinker, og, tro det eller ei, kan de til og med grilles for en overraskende vri! 

OPPBEVARINGSRÅD

Oppbevar kumquat i romtemperatur, for eksempel i fruktskålen. Frukten er moden når skallet er lyst oransje/gult. Hvis du velger å ha dem i kjøleskapet, vil de holde seg gode i noen dager. 

EKSOTISK TIPS!

Mens drikkevann unektelig er sunt, kan det noen ganger føles litt kjedelig. Øk vanninntaket ditt ved å legge til skiver av kumquat for en deilig og munter infusjon av smak. Det er ikke bare velsmakende; det er forfriskende og annerledes! 

 

HELSEFORDELER MED KUMQUAT?

Kumquat er en god kilde for vitamin C, og gir et viktig løft til immunsystemet ditt. I tillegg inneholder kumquat kalium. 

 

OPPRINNELSE

Opprinnelsen til kumquat er i Kina, men vårt utvalg av kumquat kommer fra Sør-Afrika, Israel og Spania. 

SMAK

Det ytre skallet på kumquat tilbyr en intens, aromatisk og bitter-søt smaksprofil. Fruktkjøttet har en bitter-sur smak. Kombinasjonen av det søtere skallet og det bitter-sure kjøttet skaper en interessant forfriskende smak, noe som gjør dem til en allsidig ingrediens på kjøkkenet. 

BRUK OG TILBEREDNING

Kumquat krever ingen skrelling og kan nytes som den er. En rask skylling før spising anbefales. Disse små fruktene er ikke bare herlige som snacks, men er også fantastiske tillegg til salater, drinker, og, tro det eller ei, kan de til og med grilles for en overraskende vri! 

OPPBEVARINGSRÅD

Oppbevar kumquat i romtemperatur, for eksempel i fruktskålen. Frukten er moden når skallet er lyst oransje/gult. Hvis du velger å ha dem i kjøleskapet, vil de holde seg gode i noen dager. 

EKSOTISK TIPS!

Mens drikkevann unektelig er sunt, kan det noen ganger føles litt kjedelig. Øk vanninntaket ditt ved å legge til skiver av kumquat for en deilig og munter infusjon av smak. Det er ikke bare velsmakende; det er forfriskende og annerledes! 

 

HELSEFORDELER MED KUMQUAT?

Kumquat er en god kilde for vitamin C, og gir et viktig løft til immunsystemet ditt. I tillegg inneholder kumquat kalium. 

 

NÆRINGSINNHOLD

%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%

Feltområder

Tilgjengelighet av KUMQUAT

jan

feb

mar

apr

mai

jun

jul

aug

sep

okt

nov

des

Hva kan du gjøre med en kumquat?
stap1-kumquats
TRINN 1
Etter vasking, skjær kumquatene.

Oppdag oppskrifter med KUMQUAT

Se våre produkter

Avokado

Karambola

Sitrongress

Ung kokosnøtt

Flaskegresskar

Ingefær

GRANATEPLE

GRØNN ASPARGES

GRØNNE BØNNER

KOKOSNØTT

KUMQUAT

Lime

MANGOSTAN

Mango

NASHI

PAPAYA

PASJONSFRUKT

Physalis

Pitahaya

KINESISKE ERTER

POMELO

RAMBUTAN

SHARONFRUKT

RUNDE SUKKERERTER

FIKEN

SØTPOTET

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer