EXPLORE. TASTE. SHARE.

GRØNN ASPARGES

Asparges skal visstnok være hvit? Ikke alltid! Vi er tilhengere av den grønne varianten. Hvorfor er vi det? Smaken er mye fyldigere og kraftigere enn hvit asparges. Men hvordan får egentlig aspargesen vår sin grønne farge? Det er fordi de vokser over bakken og derfor har sett sollyset. 

groeneasperges_vrij
OPPRINNELSE

Grønn asparges har sin opprinnelse i Egypt, men de vi liker kommer hovedsakelig fra Mexico og Peru. 

SMAK

Smaken av grønn asparges er ofte forbundet med jordnære og nøtteaktige smaker. De har en subtil krydderaktig smak som skiller dem fra hvit asparges. Foruten smak har grønne asparges en særegen tekstur. De er saftige, sprø og har en behagelig konsistens. 

BRUK OG TILBEREDNING

Veldig enkelt! Alt du trenger å gjøre er å skjære av den hvite trevlete basen, og så er du klar! Allsidigheten til grønne asparges kjenner ingen grenser. Du kan koke, dampe, grille, steke og blande dem med andre grønnsaker i forskjellige retter, som gryteretter. 

OPPBEVARINGSRÅD

Fjern gummistrikken (hvis det er brukt) og oppbevar aspargesen i en plastpose i grønnsaksskuffen i kjøleskapet ditt. På denne måten kan du nyte aspargesen din lenger! 

EKSOTISK TIPS!

Hvis du griller eller damper grønn asparges, bevares smaken og næringsstoffene best. Og visste du at grønn asparges også er veldig gode på grillen? 

HELSEFORDELER MED GRØNN ASPARGES

Grønn asparges er supersunt. De inneholder mye vitamin C, som er viktig for helsen din. De er også en kilde til vitamin A og K, i tillegg til å være en av de mest proteinrike grønnsakene. Dessuten inneholder de bare 30 kalorier per 100 gram. Så du bør gjøre grønne asparges til et must på menyen din!

OPPRINNELSE

Grønn asparges har sin opprinnelse i Egypt, men de vi liker kommer hovedsakelig fra Mexico og Peru. 

SMAK

Smaken av grønn asparges er ofte forbundet med jordnære og nøtteaktige smaker. De har en subtil krydderaktig smak som skiller dem fra hvit asparges. Foruten smak har grønne asparges en særegen tekstur. De er saftige, sprø og har en behagelig konsistens. 

BRUK OG TILBEREDNING

Veldig enkelt! Alt du trenger å gjøre er å skjære av den hvite trevlete basen, og så er du klar! Allsidigheten til grønne asparges kjenner ingen grenser. Du kan koke, dampe, grille, steke og blande dem med andre grønnsaker i forskjellige retter, som gryteretter. 

OPPBEVARINGSRÅD

Fjern gummistrikken (hvis det er brukt) og oppbevar aspargesen i en plastpose i grønnsaksskuffen i kjøleskapet ditt. På denne måten kan du nyte aspargesen din lenger! 

EKSOTISK TIPS!

Hvis du griller eller damper grønn asparges, bevares smaken og næringsstoffene best. Og visste du at grønn asparges også er veldig gode på grillen? 

HELSEFORDELER MED GRØNN ASPARGES

Grønn asparges er supersunt. De inneholder mye vitamin C, som er viktig for helsen din. De er også en kilde til vitamin A og K, i tillegg til å være en av de mest proteinrike grønnsakene. Dessuten inneholder de bare 30 kalorier per 100 gram. Så du bør gjøre grønne asparges til et must på menyen din!

groeneasperges_vrij

NÆRINGSINNHOLD

%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%
%element%%verdi%

Feltområder

Tilgjengelighet av GRØNN ASPARGES

jan

feb

mar

apr

mai

jun

jul

aug

sep

okt

nov

des

Hvordan forbereder du grønn asparges til bruk
stap1-groeneasperges
TRINN 1
Klipp alltid av den hvite, treaktige enden av skuddene

Oppdag oppskrifter med GRØNN ASPARGES

Se våre produkter

Avokado

Karambola

Sitrongress

Ung kokosnøtt

Flaskegresskar

Ingefær

GRANATEPLE

GRØNN ASPARGES

GRØNNE BØNNER

KOKOSNØTT

KUMQUAT

Lime

MANGOSTAN

Mango

NASHI

PAPAYA

PASJONSFRUKT

Physalis

Pitahaya

KINESISKE ERTER

POMELO

RAMBUTAN

SHARONFRUKT

RUNDE SUKKERERTER

FIKEN

SØTPOTET

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer