Discovered groene asperges

GRØNN ASPARGES

FERSK OG CRUNCHY

GRØNN ASPARGES

Aspargesskudd er de unge skuddene til aspargesplanten. Grønn asparges får sin lyse grønne farge fordi den vokser over bakken og derfor er under sol.

OPPRINNELSE

Grønn asparges stammer fra Egypt. Vår asparges kommer hovedsakelig fra Mexico, Peru, Polen og Spania.

SMAK

Grønn asparges har en smakfull, aromatisk smak.

BRUK

Grønn asparges trenger ikke skrelling, men det må vaskes før bruk. Klipp alltid av den hvite, treaktige enden. Du kan tilberede grønn asparges på flere forskjellige måter. Den kan kokes, dampes, grilles, stekes, og så videre. Grønn asparges kombinerer veldig bra med andre grønnsaker, for eksempel i en gryterett.

OPPBEVARING

Fjern strikk fra bunten (om tilstede) og lagre asparges i en plastpose i kjøleskapets grønnsaksseksjon.

TIPS!

Grilling eller damping av grønn asparges er de beste måtene å bevare smaken og næringsstoffene på.

Visste du at grønn asparges også er deilig på grillfest?

TILGJENGELIGHET

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

NÆRINGSINNHOLD

per 100 gr
Energi (kcal) 19 kcal
Energi (kJ) 82 kJ
Karbohydrater 3 g
Hvorav sukker 1 g
Fett 0 g
Hvorav mettet 0 g
Fiber 1,7 g
Protein 1 g
Natrium 1 mg
Vitamin C 30 mg

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre

TIPS FOR GRØNN ASPARGES FORBEREDELSE

HVORDAN FORBEREDER DU GRØNN ASPARGES TIL BRUK

Trinn 1

Klipp alltid av den hvite, treaktige enden av skuddene

VÅRE NYESTE OPPSKRIFTER MED GRØNN ASPARGES

FLERE OPPSKRIFTER?

Se her for enda flere deilige oppskrifter.

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer