OPPRINNELSE
Haricots verts hører hjemme i Sør- og Mellom-Amerika, hvor bønnene har blitt dyrket siden antikken. Våre haricots verts kommer hovedsakelig fra Kenya, Guatemala og Tanzania.
Du har sikkert allerede smakt grønne bønner – deilig og næringsrikt, ikke sant? Men har du møtt deres yngre, mer livlige motstykke, haricots verts? De smaker omtrent det samme, men byr på litt mer intensitet og delikatesse. Faktisk oversettes “haricots verts” til “grønne bønner” på fransk, og du kan kjenne igjen disse franske bønnene ved deres slanke, rette form.
Haricots verts hører hjemme i Sør- og Mellom-Amerika, hvor bønnene har blitt dyrket siden antikken. Våre haricots verts kommer hovedsakelig fra Kenya, Guatemala og Tanzania.
Haricots verts har en mer kompleks smak og delikat utseende sammenlignet med vanlige grønne bønner. Utsiden er deilig crunchy og innvendig er de raffinerte og milde på smak. Over hele verden anses haricots verts som en delikatesse på grunn av deres spesielt delikate og nyanserte smak.
Å tilberede haricots verts er like enkelt som bønnene du er vant til. Vask og skjær av endene. Haricots verts kan kokes, stekes eller dampes. Hold koketiden kort for å holde dem friske og sprø.
For å bevare friskheten til haricots verts, er det best å oppbevare dem i kjøleskapet. Bruk en åpen pose eller en perforert pose for å tillate god ventilasjon, så holder de seg friske i flere dager.
Haricots verts fryses godt når de er unge og møre. Dette lar deg oppbevare dem i en lengre periode, men ingenting kan sammenlignes med smaken av ferske haricots verts.
Haricots verts er fulle av fiber og næringsstoffer, men har lite kalorier. Haricots er en kilde til vitaminer som C, B11 og K og ulike mineraler.
Haricots verts hører hjemme i Sør- og Mellom-Amerika, hvor bønnene har blitt dyrket siden antikken. Våre haricots verts kommer hovedsakelig fra Kenya, Guatemala og Tanzania.
Haricots verts har en mer kompleks smak og delikat utseende sammenlignet med vanlige grønne bønner. Utsiden er deilig crunchy og innvendig er de raffinerte og milde på smak. Over hele verden anses haricots verts som en delikatesse på grunn av deres spesielt delikate og nyanserte smak.
Å tilberede haricots verts er like enkelt som bønnene du er vant til. Vask og skjær av endene. Haricots verts kan kokes, stekes eller dampes. Hold koketiden kort for å holde dem friske og sprø.
For å bevare friskheten til haricots verts, er det best å oppbevare dem i kjøleskapet. Bruk en åpen pose eller en perforert pose for å tillate god ventilasjon, så holder de seg friske i flere dager.
Haricots verts fryses godt når de er unge og møre. Dette lar deg oppbevare dem i en lengre periode, men ingenting kan sammenlignes med smaken av ferske haricots verts.
Haricots verts er fulle av fiber og næringsstoffer, men har lite kalorier. Haricots er en kilde til vitaminer som C, B11 og K og ulike mineraler.
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |
%element% | %verdi% |