EXPLORE. TASTE. SHARE.

Tee tuoreella inkiväärillä

Tuoreesta inkivääristä valmistettu tee on uskomattoman terveellistä! Makuun totuttelu saattaa viedä sinulta hetken, mutta se on ehdottomasti sen arvoista. Se on äärimmäisen hyvä flunssaan tai kurkkukipuun.

Ainekset

3 dl vettä
Pala tuoretta Discovered inkivääriä (peukalon kokoinen pala)
1 kanelitanko
1 lime tai appelsiini
Hunajaa maun mukaan

INKIVÄÄRI

Valmistelu

Kuori ja raasta inkivääri hienoksi raasteeksi. Lämmitä 3 dl vettä kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää raastettu inkivääri ja kanelitanko. Purista yhden limen tai appelsiinin (tai halutessasi molempien) mehu ja lisää se kattilaan.

Anna teen hautua kevyesti, kunnes se on vaalean ruskean sävyistä. Sekoita säännöllisesti, jottei inkivääri pala pannun pohjaan.

Tee on nyt valmista juotavaksi. Siivilöi tee ensiksi, jos et tahdo inkiväärin palasia mukiisi.