kumquats

KUMKVATTI

MAKEA & KIRPEÄ

KUMKVATTI

Kumkvatti on pieni, kirkkaan oranssin värinen sitrushedelmä, joka on kooltaan noin 4cm. Sekä kuori että hedelmäliha ovat syötäviä. Kumkvatit ovat äärimmäisen terveellisiä, ja se sisältää paljon C-vitamiinia ja kaliumia.

ALKUPERÄ

Kumkvatit ovat peräisin Kiinasta. Meidän kumkvattimme ovat Etelä-Afrikasta, Israelista ja Espanjasta.

MAKU

Kumkvatin kuori on syötävää ja se maistuu makeankitkerältä. Hedelmäliha on karvaankitkerää.

KÄYTTÖ

Kumkvatteja ei tarvitse kuoria, vaan ne voidaan syödä kokonaisena. Pese ne kuitenkin ennen syömistä.

SÄILÖMINEN

Säilytä kumkvatit huoneenlämmössä, esimerkiksi hedelmävadissa. Hedelmä on kypsä, kun sen kuori on kirkkaan oranssi/keltainen.

VINKKI!

Tiputa muutamia kumkvatin siivuja veteesi herkullisen maun luomiseksi!

SAATAVUUS

Tammi Helmi Maalis Huhti Touko Kesä Heinä Elo Syys Loka Marras Joulu

RAVINTOARVOT

per 100 gr
Energiaa (kcal) 53 kcal
Energiaa (kJ) 219 kJ
Hiilihydraatteja 9,1 g
joista sokereita 9,1 g
Rasvaa 0,5 g
josta tyydyttyneitä 0,1 g
Kuitua 3,8 g
Proteiinia 0,9 g
Natriumia 6 mg
C-vitamiinia 39 mg

KASVUALUEET

Klikkaa suurentaaksesi kuvaa

VINKKEJÄ KUMKVATTIEN KÄYTTÖÖN

MITÄ VOIT TEHDÄ KUMKVATEISTA?

Voit syödä kumkvatteja suoraan kädestä, mutta voit myös pilkkoa niitä käytettäväksi salaateissa tai luodaksesi herkullista makua juomaveteesi.

step1-kumquats

Vaihe 1

Pesemisen jälkeen viipaloi kumkvatit.

KUMKVATTIRESEPTIT

LISÄÄ OHJEITA?

Katso täältä lisää maukkaita ohjeita.

Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.