pomelo

POMELO

MAKEA & MEHUKAS

POMELO

Tämä suuri, vaaleankeltaisen värinen sitrushedelmä on sukua greippihedelmille. Se voi olla kooltaan jopa 30cm. Pomelon maku on hieman kitkerä, mutta on makeampi kuin greippi. Pomelo tunnetaan toisinaan myös nimellä pummelo tai kiinalainen greippi. Se on mahtavan raikas ja virkistävä hedelmä, joka tulee entistä tunnetummaksi koko ajan!

ALKUPERÄ

Pomelo on peräisin Kiinasta, Thaimaasta ja Malesiasta, missä se kasvaa noin 15m korkuisissa puissa. Meidän pomelomme tulevat Kiinasta, Vietnamista, Israelista, Etelä-Afrikasta ja Thaimaasta.

MAKU

Pomelo on kypsä, kun sen kuori on keltainen. Sen voi syödä sellaisenaan. Hedelmäliha on sileää ja mehukasta, ja se maistuu kirpeältä ja hieman happamalta, mutta on kuitenkin makeampi kuin greippi.

KÄYTTÖ

Pomelo syödään raakana. Voit syödä sen sellaisenaan, mutta se tuo hyvää raikasta makua myös salaatteihin, jälkiruokiin, smoothieihin ja mehuihin.

SÄILÖMINEN

Pomeloja voi säilyttää jääkaapissa ainakin viikon.

VINKKI!

Kokeile pomeloja aamupalalla: se on herkullista jugurtin tai raejuuston kanssa.

SAATAVUUS

Tammi Helmi Maalis Huhti Touko Kesä Heinä Elo Syys Loka Marras Joulu

RAVINTOARVOT

per 100 gr
Energiaa (kcal) 43 kcal
Energiaa (kJ) 184 kJ
Hiilihydraatteja 9,5 g
joista sokereita 7,5 g
Rasvaa 0,2 g
josta tyydyttyneitä 0 g
Kuitua 1,5 g
Proteiinia 0 g
Natriumia 1 mg
C-vitamiinia 86 mg

KASVUALUEET

Klikkaa suurentaaksesi kuvaa

VINKKEJÄ POMELON KÄYTTÖÖN

KUINKA LEIKKAAT POMELON?

Het openen van een pomelo is best een klusje, maar zeker de moeite waard! In deze video leggen we je precies uit hoe je dat het beste kunt doen.

Stap voor stap

Hieronder laten we aan de hand van foto’s de stappen nog eens zien.

Vaihe 1

Leikkaa kansi irti.

Vaihe 2

Tee poikittaisia viiltoja kuoren läpi koko pomelon ympäri.

Vaihe 3

Irrota pomelon paksu kuori.

Vaihe 4

Vedä hedelmä puoliksi käsilläsi.

Vaihe 5

Erottele pomelon palat toisistaan.

Vaihe 6

Kuori valkoinen, karvas kuori pois.

LEMPIRESEPTIMME POMELOSTA

LISÄÄ OHJEITA?

Katso lisää herkullisia reseptejä täältä

Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.