Menu
Menu
Tämä suuri, vaaleankeltaisen värinen sitrushedelmä on sukua greippihedelmille. Se voi olla kooltaan jopa 30cm. Pomelon maku on hieman kitkerä, mutta on makeampi kuin greippi. Pomelo tunnetaan toisinaan myös nimellä pummelo tai kiinalainen greippi. Se on mahtavan raikas ja virkistävä hedelmä, joka tulee entistä tunnetummaksi koko ajan!
Pomelo on peräisin Kiinasta, Thaimaasta ja Malesiasta, missä se kasvaa noin 15m korkuisissa puissa. Meidän pomelomme tulevat Kiinasta, Vietnamista, Israelista, Etelä-Afrikasta ja Thaimaasta.
Pomelo on kypsä, kun sen kuori on keltainen. Sen voi syödä sellaisenaan. Hedelmäliha on sileää ja mehukasta, ja se maistuu kirpeältä ja hieman happamalta, mutta on kuitenkin makeampi kuin greippi.
Pomelo syödään raakana. Voit syödä sen sellaisenaan, mutta se tuo hyvää raikasta makua myös salaatteihin, jälkiruokiin, smoothieihin ja mehuihin.
Pomeloja voi säilyttää jääkaapissa ainakin viikon.
Kokeile pomeloja aamupalalla: se on herkullista jugurtin tai raejuuston kanssa.
| Tammi | Helmi | Maalis | Huhti | Touko | Kesä | Heinä | Elo | Syys | Loka | Marras | Joulu |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| per 100 gr | |
| Energiaa (kcal) | 43 kcal |
| Energiaa (kJ) | 184 kJ |
| Hiilihydraatteja | 9,5 g |
| joista sokereita | 7,5 g |
| Rasvaa | 0,2 g |
| josta tyydyttyneitä | 0 g |
| Kuitua | 1,5 g |
| Proteiinia | 0 g |
| Natriumia | 1 mg |
| C-vitamiinia | 86 mg |
Klikkaa suurentaaksesi kuvaa
Het openen van een pomelo is best een klusje, maar zeker de moeite waard! In deze video leggen we je precies uit hoe je dat het beste kunt doen.
Hieronder laten we aan de hand van foto’s de stappen nog eens zien.
Leikkaa kansi irti.
Tee poikittaisia viiltoja kuoren läpi koko pomelon ympäri.
Irrota pomelon paksu kuori.
Vedä hedelmä puoliksi käsilläsi.
Erottele pomelon palat toisistaan.
Kuori valkoinen, karvas kuori pois.