3 koppar vatten
Bit färsk Discovered ingefära (tumstorlek)
1 kanelstång
1 lime eller apelsin
Honung efter smak
Te gjort på färsk ingefära är otroligt hälsosamt! Du kan behöva vänja dig vid smaken, men det är definitivt värt det. Utmärkt vid förkylningar och halsont.
Instruktion
1
Skala och riv ingefäran fint. Sätt en kastrull på låg värme och tillsätt 3 koppar vatten. Tillsätt riven ingefära och kanelstång. Pressa 1 lime eller 1 apelsin (eller både och om du så önskar) och tillsätt saften till kastrullen.
2
Låt teet sjuda lätt tills det är ljusbrunt till färgen. Rör då och då så att ingefäran inte fastnar på botten av kastrullen.
3
Teet är nu klart att dricka. Sila teet först om du inte vill ha bitar av ingefära i din kopp.