ALKUPERÄ
Limet ovat peräisin Kaakkois-Aasiasta. Limemme tulevat pääasiassa Brasiliasta ja Meksikosta.
Saatat vaistomaisesti tehdä happaman ilmeen nähdessäsi tämän sitrushedelmän. Loogista, mutta silti limemehu on todella hyvä mauste monissa ruokalajeissa. Limet ovat hieman pienempiä kuin sitruunat, mutta ne korvaavat sen vertaansa vailla olevalla raikkaudellaan, mehukkuudellaan ja tuoksullaan.
Limet ovat peräisin Kaakkois-Aasiasta. Limemme tulevat pääasiassa Brasiliasta ja Meksikosta.
Erittäin hapan maku on ominaista limelle. Mutta miten ne eroavat sitruunoista? Ero on pääasiassa hedelmälihassa. Limen hedelmäliha on mehukkaampaa, aromaattisempaa, tuoksuvampaa ja raikkaampaa kuin sitruunat.
Kuten aiemmin mainittiin, limet ovat poikkeuksellisia maustajia. Ne antavat ruokiin, juomiin ja kastikkeisiin virkistävän maun. Voit käyttää sekä limeviipaleita että mehua halutun maun saavuttamiseksi. Lisäksi limen raastettua kuorta käytetään usein resepteissä. Neuvo: kun raastat, keskity vihreään osaan, koska alla olevalla valkoisella osalla on katkera maku.
Limet ovat kypsiä, kun niillä on kiinteä, vihreä kuori. Ajan myötä kuori muuttuu vähitellen keltaiseksi, mutta sitä voidaan silti käyttää, jos siitä ei ole tullut kovaa.
Parhaiten maku säilyy, kun limet säilytetään huoneenlämmössä. Ne kestävät kuitenkin pidempään jääkaapissa. Voit pitää ne jääkaapissa ja nostaa ne huoneenlämpöön ennen käyttöä optimaalisen maun saavuttamiseksi.
Tiesitkö, että voit käyttää limeä myös muiden hedelmien säilyttämiseen pidempään? Ripottele mehua esimerkiksi omenan, päärynän, banaanin tai avokadon päälle värimuutosten estämiseksi. Se tekee ihmeitä.
Limet ovat loistavia C-vitamiinin lähteitä, jotka antavat elintärkeän sysäyksen immuunijärjestelmällesi. Lime sisältää myös runsaasti kuitua, B-vitamiinia, rautaa, magnesiumia ja kaliumia.
Limet ovat peräisin Kaakkois-Aasiasta. Limemme tulevat pääasiassa Brasiliasta ja Meksikosta.
Erittäin hapan maku on ominaista limelle. Mutta miten ne eroavat sitruunoista? Ero on pääasiassa hedelmälihassa. Limen hedelmäliha on mehukkaampaa, aromaattisempaa, tuoksuvampaa ja raikkaampaa kuin sitruunat.
Kuten aiemmin mainittiin, limet ovat poikkeuksellisia maustajia. Ne antavat ruokiin, juomiin ja kastikkeisiin virkistävän maun. Voit käyttää sekä limeviipaleita että mehua halutun maun saavuttamiseksi. Lisäksi limen raastettua kuorta käytetään usein resepteissä. Neuvo: kun raastat, keskity vihreään osaan, koska alla olevalla valkoisella osalla on katkera maku.
Limet ovat kypsiä, kun niillä on kiinteä, vihreä kuori. Ajan myötä kuori muuttuu vähitellen keltaiseksi, mutta sitä voidaan silti käyttää, jos siitä ei ole tullut kovaa.
Parhaiten maku säilyy, kun limet säilytetään huoneenlämmössä. Ne kestävät kuitenkin pidempään jääkaapissa. Voit pitää ne jääkaapissa ja nostaa ne huoneenlämpöön ennen käyttöä optimaalisen maun saavuttamiseksi.
Tiesitkö, että voit käyttää limeä myös muiden hedelmien säilyttämiseen pidempään? Ripottele mehua esimerkiksi omenan, päärynän, banaanin tai avokadon päälle värimuutosten estämiseksi. Se tekee ihmeitä.
Limet ovat loistavia C-vitamiinin lähteitä, jotka antavat elintärkeän sysäyksen immuunijärjestelmällesi. Lime sisältää myös runsaasti kuitua, B-vitamiinia, rautaa, magnesiumia ja kaliumia.
| Energiaa (kcal) | %value% |
| Energiaa (kJ) | %value% |
| Rasvaa | %value% |
| josta tyydyttyneitä | %value% |
| Hiilihydraatteja | %value% |
| joista sokereita | %value% |
| Kuitua | %value% |
| Proteiinia | %value% |
| Natriumia | %value% |
| C-vitamiinia | %value% |
