1200630p16183EDNmainkokosnootdrankje-Mathijs1
Raikas kookosjuoma
melonilla

Ainekset

1 kookoksen vesi
2 limeä
1 pala vesimelonia
1 tl basilikan siemeniä

Drinkki ilman alkoholia, jonka on luonut TV-kokki Mathijs Vrieze. Todella raikastava juoma kuumiin kesäpäiviin. Raikas kookosvesi sammuttaa janon takuuvarmasti.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Avaa kookos tekemällä sen päälle kaksi reikää ruuvimeisselillä. Kaada kookosvesi kahteen lasiin.
  • 2
    Hienonna yhden limen kuoren vihreä osa. Puolita kaksi limeä ja purista mehu ulos. Jaa kahteen lasiin.
  • 3
    Ota vesimelonin pala ja raasta se raastimella soseeksi. Sekoita vesimelonimehu, limemehu ja hienonnettu limen kuori kookosveteen. Viipaloi vesimelonia pieniksi kuutioiksi koristeeksi.
  • 4
    Lisäksi kannattaa myös käyttää basilikan siemeniä, jotka muistuttavat passionhedelmän siemeniä. Mathijs sai idean Balilla juomastaan drinkistä. Basilikan siemeniä voi ostaa aasialaisista kaupoista maustehyllyltä; niitä kutsutaan nimellä Biji Selasih. Kostuta siemenet nopeasti lämpimässä vedessä, ja niiden ympärille muodostuu pieni kerros. Kuvassa näkyvät pisteet ovat näitä siemeniä. Nauti alkoholittomasta drinkistäsi!
  • Bekijk ook de video van Mathijs!

    Play Video

    Jaa tämä resepti

    Share on facebook
    Share on twitter
    Share on linkedin
    Share on email
    Share on pinterest
    Share on whatsapp

    Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.