EXPLORE. TASTE. SHARE.

Fersk kokosnøttdrink

Fersk kokosnøttdrink

En cocktail uten alkohol av TV-kokk Mathijs Vrieze. Virkelig forfriskende på varme sommerdager. Ferskt kokosnøttvann er den ultimate tørstslukkeren.

Ingredienser

1 drikke-kokosnøtt
2 limer
1 stykke vannmelon
1 ts basilikum frø

Forberedelse

  • 1
    Åpne drikke-kokosnøtten ved å lage to hull øverst med en skrutrekker. Hell ut kokosnøttvannet i to glass.

  • 2
    Riv den grønne delen av skallet av en lime fint. Halver to limer og press ut saften. Del mellom de to glassene.

  • 3
    Ta et stykke vannmelon og riv det med et fint rivjern, slik at du får vannmelonpuré. Rør vannmelonjuice, limesaft og revet limeskall i kokosnøttvannet. Skjær en skive vannmelon i små terninger som pynt.

  • 4
    En annen god idé er å legge til basilikumfrø, som ligner frøene til pasjonsfrukt. Mathijs fikk denne ideen fra en cocktail han drakk på Bali. Basilikum frø kan kjøpes på asiatiske supermarkeder og finnes ved krydderne; de kalles Biji Selasih. Hydrer frøene kort i varmt vann, så dannes det et lite lag rundt frøene. Dette er prikkene du kan se på bildet. Kos deg med alkoholfri cocktail!

  • Bekijk ook de video van Mathijs!

    Play Video

    Oppdagelse av smakfulle eksotiske...

    Våre produkter

    Avokado

    Karambola

    Sitrongress

    Ung kokosnøtt

    Flaskegresskar

    Ingefær

    GRANATEPLE

    GRØNN ASPARGES

    GRØNNE BØNNER

    KOKOSNØTT

    KUMQUAT

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHI

    PAPAYA

    PASJONSFRUKT

    Physalis

    Pitahaya

    KINESISKE ERTER

    POMELO

    RAMBUTAN

    SHARONFRUKT

    RUNDE SUKKERERTER

    FIKEN

    SØTPOTET

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer