EXPLORE. TASTE. SHARE.

Forårsnanpizzaer med asparges, pistaciepesto og gedeost-yoghurt

Forårsnanpizzaer med asparges, pistaciepesto og gedeost-yoghurt

En overraskende fusionsret med stegte asparges, cremet gedeost, frisk yoghurt og hjemmelavet pistaciepesto på sprød naan. Perfekt som frokost eller let måltid!

Ingredienser

  • 1 bundt grønne asparges
  • 2 naanbrød
  • 30 gram pistacienødder
  • 15 gram basilikum
  • 30 gram parmesan
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • 150 gram græsk yoghurt
  • 30 gram gedeost
  • Saften fra en halv citron
  • Valgfrit: en håndfuld (lilla) spirer

 

I samarbejde med: Vegaluna

groeneasperges_vrij

GRØN ASPARGES

Forberedelse

  • 1
    Skær den nederste del af aspargesene af, og steg dem på panden med olivenolie, salt og peber. Når aspargesene får let mørke pletter, er de klar.




  • 2
    Kom pistacienødder, hvidløg, parmesan og basilikum i en foodprocessor, og blend til en glat pesto.




  • 3
    Bland yoghurt og gedeost i en skål, og rør/mos sammen. Tilsæt lidt salt og sort peber.




  • 4
    Bag naanbrødene efter anvisningen på pakken.




  • 5
    Smør naanbrødene med yoghurt-gedeostblandingen, tilføj så mange asparges, som du ønsker, flere klatter pesto, og afslut med et skvæt citronsaft og spirer.




  • groeneasperges_vrij

    GRØN ASPARGES

    Opdagelse af velsmagende eksotiske...

    Vores produkter

    Blåbær

    Avocado

    Avocado

    STJERNEFRUGT

    Citrongræs

    Discovered Butternut squash

    Butternut squash

    Salak

    DRIKKEKOKOSNØD

    INGEFÆR

    GRANATÆBLE

    Hvide asparges

    groene asperges

    GRØN ASPARGES

    HARICOTS VERTS

    KOKOSNØD

    Kumquat

    Lime

    Mangostan

    Mango

    NASHI-PÆRE

    Discovered Papaya

    Papaya

    Passionsfrugt

    Physalis

    Pitahaya

    SUKKERÆRTER

    Pomelo

    RAMBUTAN

    SHARONFRUGT

    SLIKÆRTER

    FIGNER

    SØD KARTOFFEL

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere