EXPLORE. TASTE. SHARE.

Bataattivartaat limekastikkeella, tahinilla ja hunajalla

Bataattivartaat limekastikkeella, tahinilla ja hunajalla

Voit kypsentää tämän bataattivartaan grillissä hetkessä. Erittäin maukas erityisellä seesami-limekastikkeella. Kokeiletko sitä?

Ainekset

  • 4 bataattia
  • 1 keltainen paprika
  • 2 punasipulia
  • 1 lime
  • 2 rkl tahinia
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl seesamia
  • Tuoretta korianteria
Yhteistyössä: Mathijs Vrieze

Valmistelu

  • 1
    Kuumenna pannu vettä kiehuvaksi. Puolita bataatit pituussuunnassa ja keitä niitä noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Poista bataatit pannulta ja anna niiden jäähtyä.

  • 2
    Puhdista punasipuli ja keltainen paprika. Leikkaa paprika yhtä suuriksi paloiksi ja sipulit 4 tai 6 osaan. Leikkaa bataatit myös yhtä suuriksi paloiksi.

  • 3
    Kierrä vuorotellen 3 kappaletta bataattia vartaaseen ja niiden väliin pala sipulia ja paprikaa. Sivele varras pienellä määrällä öljyä. Grillaa vartaat grillissä.

  • 4
    Kastikkeen valmistamiseksi sekoita 2 rkl tahini-seesamitahnaa, 1 rkl hunajaa, 2 rkl öljyä, limemehua, suolaa ja pippuria ja lisää 2 rkl vettä, kunnes saat tasaisen kastikkeen.

  • 5
    Koristele bataattivartaat hienonnetulla tuoreella korianterilla ja seesaminsiemenillä.

  • Löytää maukkaita eksoottisia...

    Tuotteemme

    Avokado

    KARAMBOLA

    Sitruunaruoho

    JUOMAKOOKOS

    Myskikurpitsa

    INKIVÄÄRI

    GRANAATTIOMENA

    Vihreä parsa

    Haricot vert -pavut

    KOOKOS

    KUMKVATTI

    Lime

    MANGOSTANI

    Mango

    OMENAPÄÄRYNÄ

    PAPAIJA

    Passionhedelmä

    Ananaskirsikka

    Pitaija

    Lumiherneet

    POMELO

    RAMBUTAANI

    SHARON

    Sugarsnaps

    VIIKUNAT

    BATAATTI

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.