Diese würzige Avocado-Soße schmeckt köstlich auf Tacos und Wraps. Die Soße schmeckt wunderbar zu Huhn und Steak. Sie können sie auch als Salsa-Dip oder sogar als herzhafte Pastasauce verwenden.
Zubereitung
1
Schälen Sie die Avocados und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in große Stücke. Eine Knoblauchzehe sehr fein hacken. Die Stiele der Habanero- und der Jalapeno-Chilis entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2
Alle Zutaten, außer der Limette, 10 Minuten in einem Topf mit etwas Wasser kochen. Alles abgießen und in einen Mixer geben. Den Limettensaft hinzufügen und alles gut zerkleinern.
3
Zuletzt die vermischten Zutaten durch ein Sieb passieren.
4
Die Soße in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
