AVOKADOGLASS SERVERAD I EN KOKOSNÖT

Gör din egen exotiska glass! Denna glass är gjord på avokado och kokosvatten direkt från kokosnöten. Servera glassen i kokosnöten för en fantastisk tropisk känsla!

Tagliatelle med grön sparris

Känner du för pasta med något annat än tomatsås? Testa pasta med avokadosås… lyxig, krämig smak och väldigt nyttig för dig.

Majstortilla med butternut och avokado

Ett smakfullt, nyttigt vardagsrecept från toppidrottaren Dafne Schippers!

Dafne förklarar, “Middag är ofta den första gången på dagen som jag faktiskt kan slappna av. Efter en lång, stressig dag föredrar jag en nyttig rätt som inte tar så lång tid att laga.”

Avokadohalvor fyllda med hummus

Denna gång en smaskig rätt särskilt passande för storhelger: avokadohalvor. Denna avokado fylld med hummus kan också ätas till lunch eller som tilltugg! Med de olika konsistenserna hos de olika påläggen ser denna måltid ut som en liten trädgård, och varje tugga smakar olika.

Asiatiska salladwraps

Ett nyttigt och gott recept från Dafne Schippers. Istället för den vanliga tortillan är denna wrap gjord av sallad, vilket gör den väldigt lätt och enkel att smälta. Dafne älskar att bjuda på middag med alla möjliga sorters smårätter på bordet, fullt med olika ingredienser, så att alla kan skapa sin egen wrap. Listan kan tyckas vara lång, men du kan ta bort eller lägga till vad du vill!

TRADITIONELL GUACAMOLE

En utsökt guacamole som är väldigt lätt att göra. Denna är utmärkt att servera med till exempel tortillas eller tacos.

Avokado-feta Smörgås

Kombinationen av mogen krämig avokado och salt fetaost med pesto är gott på en smörgås.

Krispiga inbakade avokadosnacks

Dessa krispiga snacks ser man ofta att i det asiatiska köket. Den krämiga fyllningen av mogen avokado ger dem en speciell twist. Du kanske tror att du behöver en fritös för detta, men de är lätta att förbereda i ugnen.