Æggesalat med avocado

Toast med æggesalat er altid lækkert. Det er endnu bedre, når du tilføjer avocado til din æggesalat. Denne avocado æggesalat er en lækker variation på den klassiske æggesalat. Lækker og let på grund af yoghurten med bidder af avocado i. Perfekt til sandwich, kiks eller salater.

Brunch burger med stegt avocado, bacon og æg

Vil du have en brunch, der føles som at spise en burger? Denne opskrift er et sundere alternativ! En god, tyk skive multikornsbrød med avocado, blødkogt æg og stegt bacon. En stor fordel er, at du ofte har disse ingredienser hjemme alligevel, så du nemt kan lave en lækker frokost eller brunch sandwich oftere.

Eksotisk BBQ salat med grillet avocado

Lav en lækker salat med grillede og eksotiske grøntsager. Grill grøntsagerne på grillen (eller brug en grillpande) for at tilføje det lille ekstra til din salat!

AVOCADOIS SERVERET I KOKOSNØD

Lav din egen eksotiske is! Denne is er lavet af avocado og kokosvand direkte fra kokosnødden. Server isen i kokosnødden for at få en fantastisk tropisk effekt!

Tagliatelle med grønne asparges

Har du lyst til pasta med noget andet end tomatsauce? Prøv pasta med avocadosauce… Lækker cremet smag og virkelig godt for dig.

Majstortilla med squash og avocado

En smagfuld, sund opskrift til alle dage fra topatlet Dafne Schippers!

Dafne forklarer, “Aftensmad er ofte det første tidspunkt på dagen, hvor jeg kan slappe af. Efter en lang og travl dag foretrækker jeg en sund ret, der ikke tager lang tid at tilberede”

Halve avocadoer med hummus

Denne gang med en smagfuld ret særligt til den festlige årstid: halve avocadoer. Denne avocado fyldt med hummus kan også spises til frokost eller som et mellemmåltid! Med de forskellige teksturer fra fyldet ligner dette måltid en lille have og hver bid smager forskelligt.’

Asiatiske salatwraps med avocado

Terveellinen ja herkullinen resepti! Tavallisen tortillalätyn sijaan tämä kääre on tehty salaatinlehdestä, mikä tekee siitä todella kevyen ja helposti koottavan. Ainesosalista saattaa näyttää melko pitkältä, mutta älä huoli, voit poistaa tai lisätä niistä mitä tahdot!