Butternutsoppa med kokosmjölk
Vi slog oss ihop för att bereda denna supergoda butternutsoppa. Utsökt gjord med kokosmjölk och en snygg avslutning med avokadotärningar och rostad butternut squash. När utetemperaturen faller under 15 grader och hösten kommer så tänker jag spontant på soppa. Denna butternutsoppa är riktigt god efter träningen.
Butternutsoppa med lök, vitlök och röd chili
En utsökt, nyttig soppa på butternut squash!