Eiwitrijk ontbijt

Eiwitrijk ontbijt

Dit tropisch ontbijt van Diëtist Daph is een gezonde start van jouw dag. Veel eiwitten betekent een vol gevoel en is een goede aanvulling voor je spieren. Wat een combinatie! Een zachte structuur en hele fijne smaaksensatie. Enjoy!

Zoete-aardappelsalade met geitenkaas en tomaatjes

Deze heerlijke zoete-aardappelsalade werd gemaakt door NON pop-up. Je kunt bij dit recept zelf bepalen hoeveel je van elk ingrediënt wil toevoegen om jouw salade compleet te maken. Natuurlijk kun je ook zelf nog lekkere dingen toevoegen die je salade uniek maken.

Zoete-aardappeltoast met guacamole

Ontbijttrend: toast van zoete aardappel! In plaats van je boterham stop je gewoon een dun plakje zoete aardappel in je broodrooster: ideaal!

Gemberkoek met zoete aardappel

Deze heerlijke herfstige gemberkoek maak je met zoete aardappel. Met de garnering van zoete aardappelstroop wordt deze koek echt iets bijzonders. Wil je het jezelf makkelijk maken, dan laat je de garnering weg.

Zoete-aardappeltortilla

Tortilla van zoete aardappel

Dit is een ‘simpel’ maar overheerlijk Mediterraans gerecht. De originele variant is met gewone aardappel, maar met zoete aardappel is het net wat gezonder en met die lekkere zoete smaak.

Zoete pannenkoekjes van zoete aardappel

Pannenkoekjes van zoete aardappel

Deze pannenkoekjes van zoete aardappel zijn echt heerlijk als ontbijt in het weekend. Mocht je er een paar overhouden, kun je ze ook meenemen voor de lunch of als snack. Maar ze zijn ook superlekker als toetje.