EXPLORE. TASTE. SHARE.

Wokade Snöärtor med ingefära, citron och vitlök

Wokade Snöärtor med ingefära, citron och vitlök

En utsökt enkel wokrätt skapad. Genom att steka snöärtorna med citron, vitlök och ingefära skapas en verklig explosion av smak!

Ingredienser

300 gram snöärtor
en halv citron
2 vitlöksklyftor
1 tumme ingefära
2 tsk sesamfrön vita/svarta
salt och peppar efter smak
1 msk färsk dill

Förberedelse

  • 1
    Skrubba citronen ren och skär hälften av den i små halvor. Rengör tummen med ingefära och 2 vitlöksklyftor och skär dem i bitar. Stek citron, ingefära och vitlök i lite olivolja i woken på låg värme.

  • 2
    Klipp av spetsarna på snöärtorna. Öka värmen under woken och stek snöärtorna i citron, ingefära och vitlök i 3-5 minuter tills de är al dente. Tillsätt slutligen sesam och en nypa salt och peppar.

  • 3
    Bitarna av stekt ingefära och citron är ätliga. Själv är jag ett fan av dessa smakexplosioner, men inte alla uppskattar dem. Av denna anledning rekommenderar jag att du håller bitarna ganska grova så att de lätt kan läggas åt sidan. Strö till sist på lite grovhackad dill.

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer