mangocake
Tårta med färsk mango

Ingredienser

200 g smör
200 g socker
4 ägg
200 g mjöl
2 tsk bakpulver
Nypa salt
Alla ingredienser i rumstemperatur.
1 Discovered mango, skalad och skuren i klyftor

Extra:
1 brödform och mixer

Denna mangotårta är rätt annorlunda än en vanlig kaka. Vi tror att alla kommer att älska den!

Instruktion

  • 1
    Förvärm ugnen till 175°C.
  • 2
    Vispa smöret i en matberedare tills det är mjukt och krämigt, tillsätt socker allteftersom. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt och blanda på högsta fart i ytterligare ungefär 2 minuter.
  • 3
    Skala och skär mangon i segment.
  • 4
    Smörj brödformen med lite smör och häll i hälften av smeten. Lägg hälften av mangoklyftorna på smeten och bre resten av smeten över. Lägg de kvarvarande mangoklyftorna ovanpå kakan och grädda i mitten av ugnen i ungefär 60 minuter.
  • 5
    Kontrollera om de är klara med ett spett. Stick den i mitten och om den kommer ut torr är kakan klar. Om inte, grädda ytterligare 10 minuter och kontrollera igen.
  • Dela det här receptet

    Dela på facebook
    Dela på twitter
    Dela på linkedin
    Dela på email
    Dela på pinterest
    Dela på whatsapp

    Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer