EXPLORE. TASTE. SHARE.

Sötpotatishummus

Sötpotatishummus

Smaka på denna läckra hummus gjord på kikärter och sötpotatis, perfekt att doppa med krispigt sötpotatischips. Den oemotståndliga kombinationen av smaker kommer att förtrolla dina smaklökar!

Ingredienser

  • 2 sötpotatisar
  • 400 g burk kikärter
  • 2 msk olivolja
  • 3 msk citronsaft
  • 2 msk tahini
  • 1 tsk spiskumminpulve
  • Salta och peppra efter smak

Förberedelse

  • 1
    Tillaga sötpotatisen genom att steka den i ugnen i 175°C i ca 45 minuter.

  • 2
    Låt dem svalna väldigt kort och gröp ur potatisköttet.

  • 3
    Medan sötpotatisen står i ugnen, förbered alla andra ingredienser, häll av och skölj kikärtorna i ett durkslag.

  • 4
    När potatismoset har svalnat, blanda ihop allt i en matberedare för att göra hummusen slät och krämig. Tillsätt peppar och salt efter smak. Servera hummusen i din favoritskål. Ringla över lite olivolja. Du kan garnera med till exempel granatäpplekärnor, en kvist mynta, vita rostade sesamfrön och smulade grönsakschips. Det är den perfekta dippen!

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer