Visste du att du kan äta grön sparris rå? De ger en fräsch och krispig smak när de äts på det här sättet. Doppa dem i vår saftiga sås för en drömmande kombination. Gör dig redo att upptäcka en helt ny sida av grön sparris.
Ingredienser
1 knippe grön sparris 180 ml vegansk gräddfil 180 ml vegansk majonnäs 1 msk färsk hackad persilja 1 msk färsk hackad gräslök 1 tsk färsk hackad dill 1 msk färsk limejuice Salt och peppar
Förberedelse
1
Tvätta sparrisen och skär bort den träiga botten. Ställ den gröna sparrisen i ett glas på bordet för en vacker presentation.
2
Blanda gräddfilen och majonnäsen. Tillsätt alla örter och limesaften. Smaka av med lite salt och peppar.
