passiefruit-sangria-MV
Passionsfruktssangria av Mathijs Vrieze

Ingredienser

4 passionsfrukter
2 flaskor kallt torrt eller sött vitt vin*
2 tangeriner
1 citron
1 äpple
1 shotglas fruktjuicekoncentrat (eller likör)

*För en alkoholfri sangria, använd äppeljuice istället för vin!

 

Den nederländske TV-kocken Mathijs Vrieze gjorde denna underbart uppfriskande sangria med passionsfrukt särskilt för oss: Denna sangria gör självklart vilken sommarkväll som helst till en fest!

Instruktion

  • 1
    Halvera passionsfrukterna och skeda ut fruktköttet i en sil ovanpå en skål. Rör med en sked för att skilja passionsfruktjuicen från dess frön.
  • 2
    Dekantera vinet i en stor bägare eller vinkran. Skölj tangerinerna, citron och äpple och skär i lika tunna skivor. Tillsätt den skurna frukten, passionsfruktsfrön och passionsfruktjuice till vinet.
  • 3
    Tillsätt en del av den koncentrerade fruktjuicen eller fruktlikören efter smak. Rör sangrian med en träsked och smaka av! Du kanske vill tillsätta lite extra koncentrerad fruktjuice eller honung. Förvara sangrian i kylskåp.
  • Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer