gevuldepapaya-gehakt
Papaya fylld med nötfärs serverad med papaya nötris

Ingredienser

2,5 papaya
350 g nötfärs
Kryddblandning för nötfärs
1 ägg
1 lime
Salt
1 chilipeppar
Nötris
En handfull cashewnötter

Papaya fylls ofta med sötsaker som frukt och is. Men det är även mycket gott med en smakrik fyllning! Blanda nötfärs, lite chilipeppar, dina favoritnötter och du har en fantastisk maträtt.

Instruktion

  • 1
    Förvärm ugnen till 180 ° C.
  • 2
    Skär upp chilipepparn, ta bort fröna och finhacka chilipeppar.
  • 3
    Blanda nötkött, ägg, malda örter, salt och hälften av den hackade chilipeppar tillsammans. Stek nötköttet tills det är fint och brunt.
  • 4
    Skär 2 papayor på mitten och ta bort alla frön. Droppa lite limejuice på insidan av varje papayahalva.
  • 5
    Tillaga papayorna i ugnen, i ungefär 30 minuter. Koka under tiden nötris tills det är mört, i enlighet med instruktioner på förpackningen.
  • 6
    Skär en halv (eller en hel om du vill) papaya i små bitar och blanda den med riset. Strö även några cashewnötter över riset.
  • 7
    Servera riset med papaya och njut!
  • Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer