nashipeer-chocoladesaus
Nashi med sjokoladesaus

Ingredienser

4 Nashi
1 lite glass tørr hvitvin
30 g melis
100 g mørk sjokolade
125 ml piskekrem

Enkelt men deilig: Nashi med sjokolade! Denne desserten er en ekte show-stopper.

Instruktion

  • 1
    Skrell pærene og skjær i to. Fjern kjernen fra halvdelene.
  • 2
    Ha pærehalvdelene i en kjelog dryss med den hvite vinen. Strø med meliset. Kok pærene på lav varme. Slå av varmen når de er kokt, men hold pærene varme.
  • 3
    I mellomtiden varmes piskekremen i en gryte til like under kokepunktet. Fjern gryten fra varmen og smelt sjokoladen i den varme kremen. Rør sjokoladesausen med en visp.
  • 4
    Tørk pærene og behold matlagingsvæsken. Hell væsken i sjokoladesausen og bland godt.
  • 5
    Hell sjokoladesausen over pærene. Server mens pærene fortsatt er varme for den beste smaken.
  • 6
    Tips: Server med litt vaniljeis.
  • Dela det här receptet

    Dela på facebook
    Dela på twitter
    Dela på linkedin
    Dela på email
    Dela på pinterest
    Dela på whatsapp

    Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer