EXPLORE. TASTE. SHARE.

Nacho fries av sötpotatis

Nacho fries av sötpotatis

Nacho fries av sötpotatis. Komfortmat, perfekt för alla dagar i veckan. Inte bara lätt att förbereda, utan även nyttigt och otroligt gott. Gör dessa sötpotatisfries regelbundet för att njuta av en extra portion grönsaker utan ansträngning.

Ingredienser

  • 2 sötpotatis skivad i tunna strimlor
  • 1 tärnad paprika
  • 1 burk majs
  • 1 burk bönor (svarta eller kidney)
  • 1 msk chili
  • 1 rödlök i halva ringar
  • 1 lime
  • Vinäger
  • Socker och salt
  • 100 g (vegansk) riven ost
  • 1 tärnad tomatFärsk koriander efter smak

Förberedelse

  • 1
    Grädda sötpotatisfriesen i 25 min på en plåt i ugnen på 220°C i lite olivolja och salt.

  • 2
    Fräs paprikan tillsammans med majsen och bönorna i en matsked olivolja. Tillsätt örterna.

  • 3
    Blanda löken i en skål med 1 msk limejuice, 1 msk vinäger, 1 tsk socker och en nypa salt. Rör om då och då.

  • 4
    Ta ut sötpotatisfritesen från ugnen och fördela bönblandningen och osten ovanpå.

  • 5
    Sätt in i ugnen i ytterligare 5 minuter.

  • 6
    Ta ut pommes friesen från ugnen och strö tomater, lök och koriander ovanpå.

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer